義両親のおもてなしにも!失敗しないお祝いごはんのレシピ7選

Gourmet / Recipe

春は、子どもの卒園や入学など、お祝いの席が増える時期ですよね♪

お友達を招いてホームパーティをしたり、義両親を招いておもてなしをすることも、多いのではないでしょうか?

そこで今回は、自宅で料理を振る舞う際に作りたい、おもてなしメニューのレシピをご紹介します!

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橘 茉子
橘 茉子
2016.03.20

▶︎春色満載のお祝いテーブル

出典:www.recipe-blog.jp

こちらは、鮮やかな春色が素敵な、ちらし寿司です♪

ちらし寿司の上に、茹でた菜の花や蓮根、いくら、そして錦糸卵をのせることで、華やかな仕上がりに♡

よく見ると、桜の形でくり抜かれた大根ものっているんです。可愛いですよね!

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▶︎おもてなしのサラダ

出典:www.recipe-blog.jp

おもてなしの席では、サラダだって一工夫☆

こちらは、リースの形の綺麗なサラダです。テーブルが一気に華やかになりますね♡

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▶︎オシャレななすのナポリタン

出典:www.recipe-blog.jp

なすのナポリタンは、年配の方にも好まれるメニューです。もちろん、お子さんも好きなので、お祝いの席にはピッタリですよ♪

可愛いショートパスタを使うことで、よりパーティ感を演出できます!

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▶︎魚介と菜の花のパエリア

出典:www.recipe-blog.jp

パーティにパエリアが出たら、テンションが上がりませんか?大勢で取り分けることもできて、お祝いの席に花を添えてくれます。

こちらは、菜の花のパエリアなので、春らしさも満点♪

お子さんも、「わー☆」と喜ぶこと間違いなしです!

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▶︎くるりんおもてなしチキン ローズマリーの香り

出典:www.recipe-blog.jp

こちらは、骨付きの鶏もも肉を使った、オシャレな1品♪

中には、長ネギとにんじん、ほうれん草が巻かれていて、色合いも素敵です!

ローズマリーの香りがフワっと感じられる、パーティにもってこいなメニューですよ。

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▶︎焼かないローストビーフ

出典:www.recipe-blog.jp

パーティの当日は、料理以外にも準備することがあったりと、バタバタしますよね。

ですから、前日に何品か作っておけると、ママも慌てずに済みます。

こちらは、作り置きができる、焼かないローストビーフ。ローストビーフが食卓に並ぶと、お祝いの席って感じがしませんか?

前日に作っておくことで、味もしっかり染みて、美味しく食べられますよ♡

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▶︎おもてなしで驚かれた早技激うまパスタ3種類

出典:www.recipe-blog.jp

大人数が集まるパーティでしたら、いろいろな種類の主食があると嬉しいですよね♡

こちらは、簡単に3種類のパスタを作り上げるレシピです。パスタを茹でている間に、具材や味付けを用意してしまうので、時短で作れるんです。

内容は、キムチパスタ、明太子パスタ、そしてペペロンチーノ。大人も子どもも楽しめる、ラインナップです♪

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いかがでしたか?

義両親のおもてなしにもピッタリな、お祝いごはんのレシピをご紹介しました♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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橘 茉子