見逃せない広島のお土産スイーツ①はっさく大福
出典:www.mochigashi-kashihara.co.jp
『もち菓子のかしはら』は、広島の特産品・柑橘系のフルーツ大福を扱うお店。
広島発祥の八朔を使った「はっさく大福」は、試行錯誤の末にできたお店の自信作です♪
甘酸っぱさが美味しい八朔の果実を白あんとみかん餅で包み、フルーツと和菓子を見事に調和させた大福は切った断面も美しいです。
他にも甘夏大福やみかん大福などがあり、好きな大福を詰め合わせにすることもできます。
ぜひ、お土産にもどうぞ!
◆もち菓子のかしはら
住所:広島県広島市西区観音町9-4(ユアーズとなり)
電話:082-208-2236
営業時間:8:00~18:00
定休日:月曜日
見逃せない広島のお土産スイーツ②バターケーキ
終戦直後、バラックでカステラを売っていたのが始まりの『長崎堂』。
バターケーキが評判を呼び、広島を代表するスイーツになりました。
バターケーキ専門店となり、しっとりとした食感とバターの風味が香る、昔ながらの味を守り続けています。
誰からも喜ばれる、広島のお土産スイーツをぜひどうぞ♪
◆長崎堂
住所:広島県広島県広島市中区中町3-24
電話:082-247-0769(代表)
営業時間:9:00~15:30
定休日:日・祝
見逃せない広島のお土産スイーツ③カラス麦の焼きたてクッキー
新鮮な素材とそれを活かす技術を培ってきた広島の製菓店『バッケンモーツァルト』。
このお店の自信作で人気を呼んでいるのが「カラス麦の焼きたてクッキー」です。
カラス麦とは、ヨーロッパから導入されたビタミン・ミネラルが豊富な麦。
それに挽きたてのアーモンドや和三盆などのこだわりの素材加え焼き上げたクッキーは、体にも◎
栄養豊富で飽きのこない味を、ぜひ手土産にいかがでしょうか♪
◆バッケンモーツァルト 廿日市工場直売店
住所:広島県廿日市市木材港北15-24
住所:0829-34-4324
営業時間:平日 10:00~20:00 日曜 10:00~19:30
定休日:年中無休
見逃せない広島のお土産スイーツ④焼きモンブラン
広島の有名なお菓子屋さん『パティスリーアルファ』。
タルトや焼き菓子、クロワッサンなどが自慢のお店が考え出した驚きと感動を与えられるようなスイーツが「焼きモンブラン」です。
独自の皮とケーキに包まれた丸ごと一つの栗。
バリバリザクザクの食感のあとに、栗とケーキの甘いしあわせが話題を呼び、一気に人気のスイーツになりました。
広島のお土産として人気のあるスイーツです。
◆パティスリーアルファ
住所:広島県広島市中区橋本町4-23-1F
電話:082-511-3840
営業時間:9:00〜18:30
定休日:月曜日
ご紹介したものは、どれもメディアなどに取り上げられ話題を呼んでいる実力派ぞろいの広島スイーツばかり。
広島に訪れた際には見逃せません。
ぜひ、お土産に手にとってみてはいかがでしょうか。
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