お弁当の悩み解決アイデア：【量】基本のご飯量を決めておく
お弁当のご飯の量は、難しいですよね。
子どもにとって適量のご飯を詰めるには、きちんと量ることをおすすめします。子どものお茶碗で、いつも食べる量を量っておきましょう。
その量を基本に、部活のある日は多めにしたり、いつもより少な目にして欲しい……など、子どものリクエストに合わせると良いでしょう。
そうすると、子どものシチュエーションに合わせられたり、お弁当箱が変わっても、ご飯の量を同じにすることができますよ。
お弁当の悩み解決アイデア：【傷み予防】冷ましてから詰める
毎朝、ご飯の量を量るなんて、ちょっと面倒……。
そんな時は、平らなバットかお皿などを使えば簡単です♪
そのまま平らに広げて、冷ましてから詰めるだけで、傷み防止に効果的で一石二鳥！湯気が程よく蒸発するため、お弁当箱の蓋につく水滴も予防できます。
とはいえ、冷ましすぎるとご飯が乾いてしまうので、注意してくださいね。
お弁当の悩み解決アイデア：【傷み予防】100均の抗菌シートがオシャレで便利♪
これからの時期に気になるのが、お弁当の傷みですよね。
食材の傷み対策に役立つ、手軽で便利なグッズはたくさんあります。
100均のダイソーで手に入る抗菌シートは、オシャレな柄のシートが66枚入り。
十分に冷ましても、何となく心配だったり、保冷剤で冷えたお弁当が苦手だという子どもにもおすすめです。
お弁当の悩み解決アイデア：【傷み予防】保冷剤代わりにも！自家製冷凍食品
お弁当の痛みが気になる時期に便利なのが、お浸しや胡麻和えなどをおかずカップに小分けにした、「自家製冷凍食品」。
冷凍状態で詰めても、ランチの時間には自然解凍され、周りのおかずも冷やしてくれるので、1品作ってストックしておくと便利ですよ♪
自家製冷凍食品に適した、おすすめの惣菜をご紹介します。
●オクラのお浸し
醤油とかつお節で和え、小分けにして冷凍
●人参のたらこ和え
人参の千切りをレンジにかけ、たらこを和えて、小分けにして冷凍
●ブロッコリーの冷凍
小房で硬めに茹でて冷まし、くっつかないように並べて冷凍
●ひじきの煮物
ザルなどにあげて水分を切り、小分けにし冷凍
●きんぴらごぼう
小分けにし、ゴマを振って冷凍
今回は、お弁当におけるご飯の量のお悩み解決策と、傷みを予防するアイデアについてご紹介しました。
お弁当の傷み予防で何より大事なのは、手洗いと清潔な器具、そしてできるだけ朝作ったおかずを詰めるのこと。
また、肉や魚などもしっかり火を通すこと、保冷剤を使うことなど、万全な対策も忘れずに！
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