JAグループ公式の「白菜のコールスロー」のレシピ
材料
白菜 60g
人参 1/8本
じゃがいも 小1個
マヨネーズ 大さじ1/2
酢 大さじ1/2
オリーブオイル 小さじ1/2
白いりごま 小さじ1/2
塩胡椒 少々
白菜を使ったメニューを検索していたら発見♪
「白菜のコールスロー」を作ってみました。
今回は、冷蔵庫に余っていた白菜を使っています。
60gほどしかなかったので、ほかの材料の分量を増やしたり減らしたりして、調整しました。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
白菜と人参、じゃがいもを細切りにします。
じゃがいものみ、サッと水にさらしましょう。
作り方②
白菜・人参・じゃがいもを茹で、ザルにあげます。
作り方③
②を、マヨネーズ・酢・オリーブオイル・白いりごまで和え、塩胡椒で味を調えたら完成です。
― 広告 ―
実食
白菜や人参、じゃがいもがやわらかくて食べやすいです。
さっぱりとしていますが、マヨネーズのおかげでコクも感じますよ。
箸休めにもぴったりです♡
評価
JAグループ公式の「白菜のコールスロー」のレシピ
評価：★★★★★
10分ほどでできました♪
茹でる手間はありますが、その分野菜がやわらかくなって食べやすくなりますよ。
次回は、白菜多めで作ってみます！
美味しいので、みなさまもぜひ作ってみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
― 広告 ―
