ほぼ切って煮るだけ。涙が出るほどウマい「小松菜」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「里芋と鶏肉小松菜の味噌汁」のレシピ

材料

小松菜　　　30g
さつまいも　150g
鶏もも肉　　70g(カット済)
水　　　　　3カップ
だしの素　　小さじ1
味噌　　　　大さじ1.5

分量は3〜4人分です。

里芋はさつまいもにチェンジ♪
小松菜は、食べやすい葉先の部分を使ってみました。

それでは、レビューをご覧ください。

作り方①

小松菜は食べやすい大きさに切ります。

さつまいもはよく洗って縞状に皮をむき、1〜2cm角にカット♪

作り方②

鍋に水とさつまいも、鶏肉を入れて、弱めの中火にかけます。

アクを取り除きながら、やわらかくなるまで煮ましょう。

作り方③

小松菜を入れ、やわらかくなったらだしの素を加えます。

仕上げに、味噌を溶き入れて完成です♡

実食

さつまいもはホクホクで甘く、鶏肉はやわらかくて旨味たっぷり♡
小松菜のクセもやわらいで、食べやすく仕上がっていました。

わが家の定番メニューになりそうです。

評価

JAグループ公式の「里芋と鶏肉小松菜の味噌汁」のレシピ
評価：★★★★★

材料を切って煮るだけなので簡単でした。

味噌汁の具材がいつも同じで飽きてきた……。
そんなときにぜひおすすめしたいレシピです♪

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
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