居酒屋もビビるほど旨い。切って炒めるだけの「塩こんぶ」の簡単レシピ

くらこん公式の「塩こんぶで豚キムチ」のレシピ

材料

くらこん塩こんぶ　　15g
キムチ　　　　　　　100g
豚肉　　　　　　　　100g
玉ねぎ　　　　　　　50g
ごま油　　　　　　　大さじ1/2
いりごま　　　　　　少々

晩ごはんに「塩こんぶで豚キムチ」にチャレンジしました。
今回は1人分で作っています。

ニラは省き、仕上げにいりごまをトッピング！

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

玉ねぎは1cmのくし切りにします。

作り方②

フライパンにごま油を入れて熱しましょう。

豚肉から炒めて、次に玉ねぎを加えて炒めます。

作り方③

豚肉に火が通ったら、キムチと塩こんぶを加えて全体を混ぜ合わせます。

器に盛り付けて、アレンジのいりごまを振ったら完成です。

実食

キムチの香りがたまりません♪
豚肉に塩こんぶの旨味が加わって美味しいです。

温かいごはんはもちろん、おつまみにもぴったり！

評価

くらこん公式の「塩こんぶで豚キムチ」のレシピ
評価：★★★★★

「塩こんぶで豚キムチ」、切って炒めるだけなのに最高に美味しかったです。

塩こんぶのおかげで味わい深くなり、居酒屋にありそうな豚キムチに仕上がりました♪

ぜひおかずやおつまみに作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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