テーブルマーク公式の「のり佃煮のぶっかけうどん」のレシピ
材料

カトキチさぬきうどん 1玉
のり佃煮(瓶詰) 大さじ1
山芋(千切り) 30g
めんつゆ 適量
わさび 適量
かつおぶし 適量
のりの佃煮を使った冷凍うどんのレシピを発見!
さっそく今日のお昼に作ります。
今回は仕上げにかつおぶしを添えて、旨みをアップ♪
のりの佃煮と冷凍うどんの組み合わせ、ワクワクしますよね。
作り方①

冷凍うどんはレンジで加熱したら、冷水でしめて水気を切っておきましょう。
作り方②

①を器に盛って、のり佃煮・山芋の千切り・わさびをのせます。
作り方③

めんつゆをかけ、かつおぶしを添えたら完成です。
実食

ツルツルのうどんに、のりの佃煮の旨みと甘辛さが絡んで、びっくりするほど美味しい♡
山芋のとろみとシャキシャキ感、そして後から追いかけてくるわさびの爽やかな辛みも◎
かつおぶしの旨みも合わさって、気がついたら完食していました。
評価

テーブルマーク公式の「のり佃煮のぶっかけうどん」のレシピ
評価:★★★★★
いい意味で期待を裏切られた、絶品うどんのレシピです。
火を使わず、5分くらいでさっと作れるのも嬉しいポイント!
山芋は、お好みですりおろしても美味しいと思います。
ちょっと暑い日にイチオシですよ。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
