くらこん公式の「塩こんぶでピーマンの浅漬け」のレシピ
材料
くらこん塩こんぶ 5g
ピーマン 3個(約100g)
かつお節 2g
パパッと作れそうな小鉢を探していたところ、ぴったりのレシピを発見♡
今回はアレンジでかつお節をプラスしてみますよ。
それでは、さっそく作っていきましょう。
作り方①
まずはピーマンのヘタと種を取り除き、繊維と垂直になるように2mm幅に切りましょう。
作り方②
耐熱容器に①を入れてラップをかけたら、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
電子レンジの機種によって、加熱時間を調整してくださいね。
作り方③
フタのついた容器に②と塩こんぶとかつお節を入れ、フタを押さえながら50回ほど振ったらできあがり♪
実食
塩こんぶの絶妙な塩気と、ピーマンのシャキッとした食感が嬉しいです。
プラスしたかつお節も相性ばっちりでしたよ。
お箸が止まらず、一瞬でなくなってしまいました。
評価
くらこん公式の「塩こんぶでピーマンの浅漬け」のレシピ
評価：★★★★★
調理時間わずか5分でこの美味しさはリピート確定♡
白いごはんにもお酒にも合う万能小鉢です。
みなさんもぜひ試してみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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