JAグループ公式の「ホウレン草もやしのシンプル胡麻和え」のレシピ
材料

小松菜 1/4束
もやし 1/4袋
塩 少々
ほんだし 大さじ1/2
水 大さじ1
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すりごま 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1/4
もやしを使ったレシピを探していたら発見♪
「ホウレン草もやしのシンプル胡麻和え」を、約1人分で作ってみました。
ほうれん草がなかったので、小松菜にアレンジです。
いりごまはすりごまに変更し、だし汁はほんだしを水で溶いて使いましたよ。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①

小松菜は塩が入ったお湯で茹で、食べやすい長さに切ってください。
作り方②

もやしは茹でてザルに上げ、水気を絞っておきましょう。
作り方③

ほんだしを水で溶いたものと、Aを混ぜ合わせましょう。
①・②と混ぜ、器に盛りつけて完成です。
実食

和風のやさしい味わいで美味しいです。
もやしは食感がよく、食べ飽きしませんでした。
また食べたくなる味わいですよ。
評価

JAグループ公式の「ホウレン草もやしのシンプル胡麻和え」のレシピ
評価:★★★★★
茹でて混ぜ合わせるだけ、もやしを使った簡単でお財布にもやさしい一品♡
ほうれん草の代わりに使った小松菜でも、美味しかったですよ。
もう一品欲しいときにもおすすめなので、ぜひやってみてください。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。