きゅうりの紫蘇巻き

【簡単レシピ】たった2分で作れる「きゅうりの紫蘇巻き」がウマすぎた

Gourmet / Recipe

今回は、旬の夏野菜「きゅうり」と「紫蘇」を大胆に使った爆速レシピを紹介します!
タレを絡めるだけなので、たった2分で作れますよ。
少し野菜が食べたいときや、前菜としてあと1品添えたいときにもぴったりです♡

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2025.07.28

夏野菜救済!「きゅうりの紫蘇巻き」がウマすぎた♡

夏野菜

今が旬のきゅうり。
お買い得なためについ買いすぎてしまったり、家庭菜園で一度にできすぎたりして、余ってしまうことはありませんか?

きゅうりを美味しく消費するには、「きゅうりの紫蘇巻き」がおすすめ!
なんと、たった2分で作れる爆速レシピなのです。

「ただ巻くだけ」と侮るなかれ。お味も最高ですよ♪

爆速!「きゅうりの紫蘇巻き」の材料

材料

「きゅうりの紫蘇巻き」のレシピは、紫蘇で巻いたきゅうりにタレを絡めるだけなので超簡単。
忙しい日にも重宝しますよ。

材料

  • きゅうり 1本
  • 紫蘇 約10枚

タレ

  • しょうゆ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • スライスにんにく 1片分
  • 砂糖 小さじ1/2

きゅうりの紫蘇巻きの作り方

タレ

タレの材料を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて600Wのレンジで30秒温めます。

きゅうり細切り

きゅうりをお好みの細さに切り、紫蘇を巻きます。
巻き終わりを下に向けて並べ、温めたタレを絡めたら完成です!

食べるまで2分!夏はリピ間違いなしの逸品♪

完成

「紫蘇で巻いてタレをかけるだけで本当に美味しくなるの……?と半信半疑でしたが、一口食べてみて納得。
驚きの美味しさでした!

にんにくの風味とごま油の香り&旨みがたまらない、最高の味付けです。
漬け込んだようなしっかりとした味わいに仕上がりますよ。

「きゅうりの紫蘇巻き」で夏野菜をガッツリ食べよう♡

完成2

贅沢に紫蘇を巻いたフレッシュなきゅうりは、ガッツリ味のタレとベストマッチ。
夏のおつまみや前菜として大活躍すること間違いなしなので、ぜひ作ってみてくださいね♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mier

美味しく食べて人生楽しい!
3度の食事とデザートをこよなく愛する30代です。
お手軽な幸せを大人が真剣に考察します