ありそうでなかった「梅しそからあげの素」
KALDI COFFEE FARM(カルディコーヒーファーム)で見つけたのは、ジメジメした時期でも食欲のわきそうな「梅しそからあげの素」。
下味用のたれとからあげ粉がセットになっていて、これ1セットで鶏もも肉300g分の「梅しそからあげ」が作れます。
◆もへじ 梅しそからあげの素 60g
価格：¥248(税込)
作り方はカンタン！揉みこんで粉を付けて揚げるだけ
さっそく作っていきます！
といっても、作り方はカンタン。
まずは、一口大に切った鶏もも肉に「梅しそからあげの素」のタレを揉みこんで10分ほど置いておきます。
この時点で梅としそのさわやかな香りがして期待大！
次に、汁気を切ったら、付属のからあげ粉を鶏もも肉にまぶして油で揚げます。
からあげ粉は、にんにくなどのスパイシーな香りが。
サラサラとした粉で、鶏もも肉と合わせてももったりした感じはありません。
最後に、中温程度の油で全体がからっとするまで揚げれば完成です！
しっかり梅の味！さわやかなしその香りもたまらない♡
揚げたてをいただきます！
見た目は普通のからあげと変わりないですが、食べると梅の酸っぱさとしその香りがぶわっと口の中に広がります。
まさしく梅しそのからあげ！
酸味はちゃんとありつつ、酸っぱすぎないので小さい子どもにも◎
薄衣のからあげですが、夏はこのくらいの軽い食感がちょうどいいですね。
時間が経ってから、冷めたものも食べてみました。
衣が薄い分べチャッとならなかったため、お弁当に入れても美味しく食べられると思います♪
食欲の落ちる時期にもおすすめ！カルディ「梅しそからあげの素」
カルディの「梅しそからあげの素」は、梅の酸味としそのさわやかな香りが楽しめる、ありそうでなかったからあげの素。重たくなりがちなからあげをさっぱり食べられるので、ジメジメが続くこれからの季節にもぴったりです。
冷めても美味しいので、ぜひ一度試してみてくださいね！
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