美味しくてコスパも優秀です!「油揚げ」の瞬殺作り置きレシピブック

Gourmet / Recipe

旨みが強く、お財布にもやさしい「油揚げ」♡
節約中に取り入れれば、リーズナブルにおかずが作り置きできて◎
今回は数あるレシピの中から、すぐ試せる瞬殺メニューを集めました♪

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2025.07.05

「油揚げ」の瞬殺作り置きおかず①小松菜と油揚げの中華炒め

油揚げの瞬殺作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

小松菜と油揚げの瞬殺おかずは、どんな献立にも合うから作り置きにおすすめ!

ハムで塩気&旨みをプラスすれば、それだけで満足度が一気に高まります♪

中華テイストと油揚げの相性のよさに、箸もどんどん進みそう♡

◆小松菜と油揚げの中華炒め 朝食・作り置き

「油揚げ」の瞬殺作り置きおかず②キャベツと油揚げの煮びたし

油揚げの瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

アツアツでも冷やしても美味しい、使い勝手抜群の作り置きレシピです♡

だし醤油で簡単に味が決まるので、完成まで瞬殺!

キャベツの甘みと油揚げの旨みで、思わずほっこりしますよ♪

◆キャベツと揚げの煮びたし★だし醤油で簡単♪

「油揚げ」の瞬殺作り置きおかず③油揚げと水菜のごま風味サラダ

油揚げの瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

カリッと焼いた油揚げと水菜を、ドレッシングで和えたら瞬殺で作り置き完了♪

簡単すぎるレシピなのに、ごま&ごま油の香りがよくてクセになりそうです♡

時間を置くと食感が変わって、また違う味わいが楽しめますよ。

◆カリカリ油揚げと水菜のゴマ風味サラダ✿

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「油揚げ」の瞬殺作り置きおかず④切り昆布と油揚げのさっと煮

油揚げの瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

作り置きしておくと便利なのが、瞬殺で作れる煮物レシピ♡

油揚げと小エビの旨みで、切り昆布がごはんのお供におすすめな副菜に変身します♪

サイドメニューにしたりお弁当のおかずに入れたりと、使えるシーンも盛りだくさん!

◆【作り置き】切り昆布のさっと煮

「油揚げ」の瞬殺作り置きおかず⑤えのきと油揚げの梅風味なめたけ

油揚げの瞬殺作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

いつものなめたけに油揚げ&梅干しを加えるだけで、やみつき必至なおかずが瞬殺で完成!

材料もシンプルで簡単にマネできるから、ぜひ作り置きしてみてくださいね♡

◆えのきと油揚げの梅風味なめたけ

「油揚げ」の瞬殺作り置きおかず⑥もやしと油揚げのおひたし

油揚げの瞬殺作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

もやしと油揚げがあれば、この瞬殺レシピがおすすめ♡

鍋にだし汁を煮立てて食材を順番に入れたら、あとはしっかり冷やすだけ♪

もやしのシャキシャキ感があとを引く、あっさり味の作り置きおかずです。

◆冷やして美味【もやしと油揚げのおひたし】夏バテ防止!作り置き

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!