「ナス」の悪魔系作り置きおかず①ナスとささみの黒酢炒め
ガッツリ食べられる作り置きおかずが欲しいときはコレ!
ささみを合わせれば、食べ応え抜群の一品に仕上がります。
黒酢を使って、甘酸っぱく仕上げるのがポイント♪
とろとろになったナスに絡み、悪魔的な美味しさになりますよ。
メインおかずにも大活躍のレシピです♡
◆なすとささみの黒酢炒め
「ナス」の悪魔系作り置きおかず②ナスの生姜焼き
冷蔵庫にナスしかなくても大丈夫!
フライパン一つであっという間におかずが作れます。
生姜をたっぷり絡ませることで、悪魔系の味わいに♡
白いごはんとも相性抜群なので、家族も喜んでくれますよ♪
お弁当用の作り置きにもおすすめです。
◆なすだけで♪ご飯のススム生姜焼き
「ナス」の悪魔系作り置きおかず③サバとナスの南蛮漬け
おうちで本格的なおかずが作れる簡単レシピです!
サバとナスをこんがりと焼いて、香ばしい悪魔系の風味に♡
お酢やみりん、醤油などで南蛮風に仕上げるのがおすすめです。
仕上げに大葉をたっぷり散らすことで、爽やかな味わいに仕上がりますよ♪
作り置きにしておいて、毎日の献立に活用しましょう。
◆大葉たっぷり♪サバとナスの南蛮漬け★
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
「ナス」の悪魔系作り置きおかず④ナスの南蛮風さっぱり揚げ煮
冷蔵庫からそのまま食卓に出せる作り置きの揚げ煮♪
ナスのジューシーな旨味が溢れだし絶品です。
醤油と米酢などで作った、南蛮風のタレが悪魔的な美味しさ♡
すっきりとしつつも香ばしい風味に、ついついやみつきになります。
ピーマンや新生姜など、お好みの野菜も合わせてお召し上がりください!
◆《冷やして常備菜に》夏野菜の南蛮風さっぱり揚げ煮
「ナス」の悪魔系作り置きおかず⑤ナスの天ぷら
ナスを使った悪魔的なレシピといえば天ぷら♡
カリッとした衣から、ジューシーなナスの旨味が溢れ出し絶品ですよね。
ナスを扇状に切ることで、サクッとした食感に仕上がって◎
衣にマヨネーズを加えるのが美味しく仕上げる秘訣!
冷めても美味しいので、作り置きにしておけば冷蔵庫からそのまま食卓に出せます♪
◆なすの天ぷら
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