いろんな食べ方が楽しめます!「ズッキーニ」の速攻作り置きレシピ集

Gourmet / Recipe

生でサクサク、加熱するとやわらかくなる「ズッキーニ」♡
いろんなテイストと相性がいいから、アレンジも自在に楽しめて◎
速攻で作り置きできるレシピをまとめたので、時短重視のママは必見です♪

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2025.06.08

「ズッキーニ」の速攻作り置きおかず①ズッキーニのめんつゆごま油漬け

ズッキーニの速攻作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

用意する材料は、ズッキーニ・めんつゆ・ごま油だけ!

レンチンして調味料に漬けたら、速攻で作り置きおかずの完成です♪

コツいらずの簡単レシピなので、メニュー選びに迷ったときにもお試しください♡

◆【ズッキーニのめんつゆごま油漬け】材料3つ!作り置き♪

「ズッキーニ」の速攻作り置きおかず②ズッキーニのツナ和え

ズッキーニの速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

速攻で完食してしまいそうな作り置きレシピが、こちら♡

ツナ缶の旨みも相まって、ズッキーニがやみつき必至の副菜に変身します。

炒めすぎないのが、美味しさの秘密ですよ♪

◆夏にぴったり!サッパリと頂くズッキーニのツナ和え

「ズッキーニ」の速攻作り置きおかず③ズッキーニの和風ナムル

ズッキーニの速攻作り置きおかず出典:cookien.com

ズッキーニをシンプルに味わうなら、和テイストな速攻ナムルがおすすめです♪

レシピのコツは、薄切りにして塩もみすること。

水気をしっかり絞ると、作り置きしても味がぼやけません♡

◆ズッキーニの和風ナムル

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「ズッキーニ」の速攻作り置きおかず④ズッキーニの味噌マヨ和え

ズッキーニの速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ズッキーニに味噌マヨネーズをかけたら、レンジでチン♡

作り置きしておくと、あと一品も速攻で用意できておすすめです♪

あっさりとしたズッキーニにコクのあるソースが相性抜群で、家族ウケもばっちりですよ。

◆■10分で..ズッキーニ味噌マヨチン

「ズッキーニ」の速攻作り置きおかず⑤ズッキーニと生ピーマンの和風コールスロー

ズッキーニの速攻作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

カットした食材と調味料を和えたら、速攻で作り置き完了!

ポリ袋で簡単に作れるうえ、そのまま冷蔵庫に入れられるのも嬉しいですね♪

ごまマヨネーズのこってり味に、ズッキーニもピーマンもパクパク食べられそう♡

◆洗い物なし♪【ズッキーニと生ピーマンの和風コールスロー】

「ズッキーニ」の速攻作り置きおかず⑥ズッキーニのポン酢マリネ

ズッキーニの速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

箸休めに便利なのが、ズッキーニひとつで作れる簡単&速攻レシピ♡

ポン酢の酸味とオリーブオイルのコクが、淡白な野菜の旨みを格上げしてくれます。

時間がたつほど味がなじむので、作り置きにもおすすめですよ♪

◆レンジで簡単作り置き♪ズッキーニのポン酢マリネ

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!