さわやかな香りに箸が進む!「大葉」の史上最速作り置きレシピ大特集

Gourmet / Recipe

料理に香りと彩りを添えてくれる「大葉」♡
今回は、そんな大葉の作り置きレシピを集めました!
すきま時間にストックしておけば、史上最速で食卓の準備が整いますよ♪

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2025.06.06

「大葉」の史上最速作り置きおかず①きゅうりと大葉の浅漬け

大葉の史上最速作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

きゅうり×大葉は、ごはんにもお酒にも合う鉄板コンビ♪

生姜やだしの素と一緒にポリ袋で揉みこんだら、史上最速で作り置きおかずの完成です!

あまり時間を置かずに食卓へ出せるのも、ママには嬉しいポイントですね♡

◆たたききゅうりと大葉の浅漬け

「大葉」の史上最速作り置きおかず②大葉味噌

大葉の史上最速作り置きおかず出典:cookien.com

合わせ味噌に大葉を加えるだけで、ワンランク上の調味料ができあがり♡

史上最速でストックしておけば、味つけも簡単にできておすすめです♪

大葉をたくさん使うレシピなので、消費に困ったときにも作り置きしてみてくださいね。

◆万能たれの大葉みそ

「大葉」の史上最速作り置きおかず③しそ巻き大根のポリポリ漬け

大葉の史上最速作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

箸休めや作り置きにおすすめなのが、大根と大葉の史上最速レシピ♪

タレに漬けて冷蔵庫で冷やしておくと、中まで味がよく染みこみますよ♡

ポリポリとした食感とさっぱり味に、おかわりが止まりません……!

◆ほったらかしで簡単◎しそ巻き大根のポリポリ漬け 作り置きに♪

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「大葉」の史上最速作り置きおかず④大葉入り卵焼き

大葉の史上最速作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

大葉入りの卵焼きは、さわやかな香りがたまらないひと品!

混ぜて焼くだけのレシピだから、作り置きも史上最速で叶います♡

冷凍した大葉を使えば、手で簡単に細かくできておすすめですよ♪

◆大葉入り卵焼き

「大葉」の史上最速作り置きおかず⑤大葉漬け

大葉の史上最速作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

大葉と調味料で簡単に作り置きできる、ごはんのお供におすすめの史上最速おかず♪

作ったその日はもちろん、時間を置いて味の変化を楽しむのも◎

調味料がすべて同量なので、レシピも覚えやすいですよ♡

◆大葉を大量消費!黄金比率【5分で完成する大葉漬け】

「大葉」の史上最速作り置きおかず⑥とろナスの大葉和え

大葉の史上最速作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

大葉の香りでナスがさっぱり食べられる、史上最速の作り置きレシピ♡

醤油こうじのコクと、ポン酢の酸味もいい仕事をしてくれます♪

食欲がないときも、こんなおかずなら食べやすそうですね。

◆【とろ茄子のさっぱり和え 】火を使わない、簡単・絶品副菜!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!