ホイップがのったケーキ

【裏ワザ】疲れないから楽々♪ホイップクリームを簡単に泡立てる方法

Gourmet / Recipe

お菓子作りやケーキ作りで活躍してくれる「ホイップクリーム」。特に夏場は手早く泡立てないとなかなか固まらず、困ってしまうことがありますよね。
そんなときは、ホイップクリームが簡単に固まる、こちらの裏ワザを試してみてください!

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mier
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2025.05.24

あると便利なホイップクリーム……。早く泡立てる方法はある?

ジャム

ホイップクリームを簡単に泡立てるには、「小さじ1杯程度のジャムを入れる」のが大正解!

果物や野菜、ジャムに含まれている「ペクチン」には水分を固める作用があります。
そのため、ホイップクリームにジャムを入れることで、いつもより簡単に手早く泡立てられるんです♪

【裏ワザ】家にあるものでOK♪ホイップクリームを簡単に泡立てる裏ワザ

ノーマル

こちらは普通に泡立てたホイップクリーム。
100mlで2分30秒かかりました。

裏ワザ

お次は、小さじ1杯のジャムを加えた裏ワザホイップクリーム。
同じように泡立て、100mlで1分50秒と40秒の時短になりました!

「ジャムの味がしたり色が変わったりしないかな?」と心配でしたが、見た目はほぼ同じ。
ほんの少しだけピンクがかっている程度でした。

もちろん、味も普通のホイップと変わりありません。

その後、室温26度のキッチンに置いていましたが、ジャム入りの方がゆるくなるスピードが遅かったように感じました♪

ジャムを入れるだけ♡ホイップクリームを簡単に泡立てる裏ワザを試してみて

裏ワザホイップ

家にあるものでホイップクリームを泡立てるスピードをアップさせる裏ワザを紹介しました。
特に夏場は活躍しそう!気になった方は、ぜひ試してみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mier

美味しく食べて人生楽しい!
3度の食事とデザートをこよなく愛する30代です。
お手軽な幸せを大人が真剣に考察します