もう3回も作ってしまった。切って炒めるだけの「ごぼう」の簡単レシピ

JAグループ公式の「簡単♪おつまみ♪ごぼうとウインナーの味噌炒め」のレシピ

材料

ごぼう　　　1/2本
ウインナー　1本
味噌　　　　小さじ1/4
三温糖　　　小さじ1/4
醤油　　　　小さじ1/4

ごぼうを使ったおかずのレシピを探していたら発見♪
「簡単♪おつまみ♪ごぼうとウインナーの味噌炒め」にチャレンジしました。

ウインナーは1本に減らし、冷凍したものを使っています。
また、砂糖は三温糖に代えて調理です。

どのように仕上がったのでしょうか？

作り方①

ごぼうとウインナーは斜め切りにしましょう。

作り方②

フライパンに、①のごぼうとウインナーを入れて炒めます。

作り方③

②に火が通ったら、味噌・三温糖・醤油で味付けして完成です。

実食

ごぼうの食感が残っていて美味しいです。
ウインナーとごぼうが意外にもよく合います。

冷めても美味しかったので、お弁当のおかずにも良さそうですよ♪

評価

JAグループ公式の「簡単♪おつまみ♪ごぼうとウインナーの味噌炒め」のレシピ
評価：★★★★★

ごぼうとウインナーを切って炒めるだけで立派なおかずが完成♪
公式では調理時間が15分となっていますが、10分ほどで調理できました。

温かいごはんにも合いますし、おつまみにも◎

ついつい箸が進む美味しさなので、ぜひ作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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