考えた人、本気で天才だわ。旦那が大絶賛した「ごぼう」の簡単レシピ

JAグループ公式の「ごぼうのカレー味揚げ天」のレシピ

材料

ごぼう　　4cm
小麦粉　　大さじ1
カレー粉　大さじ1/4
水　　　　大さじ1弱
揚げ油　　カップ1/2

ごぼうを使ったおつまみメニューを探していたら発見♪
「ごぼうのカレー味揚げ天」に挑戦しました。

今回は1人分の材料で作っています。
オクラは用意できなかったので使っていません。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

ごぼうは皮ごとスライスし、水にさらして水気を切ります。

作り方②

小麦粉・カレー粉・水を混ぜて衣を作りましょう。

作り方③

ごぼうに衣をつけ、油で揚げたらできあがりです。

実食

ごぼうがサクサクとしていてスナック感覚で食べられます♪
カレー味とごぼうの風味がよく合っていますよ。

お酒のおつまみにおすすめです♡

評価

JAグループ公式の「ごぼうのカレー味揚げ天」のレシピ
評価：★★★★★

みんなが好きなカレー味で、サクサクとした食感です。
ごぼうの旨味もあり、手が止まらない美味しさでした。

今回は使っていませんが、オクラがあると彩りが良くなりそうですね。

ぜひチャレンジしてみてください♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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