倍量作ればよかった……。本当は教えたくない「ごぼう」の超簡単レシピ

Gourmet / Recipe

おつまみに食べたくて「ごぼうチップス」を作ってみました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=8696

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mary
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2025.03.24

JAグループ公式の「長野県「ごぼうチップス」JAながの女性部 みゆき地区」のレシピ

材料

JAグループ公式の「長野県「ごぼうチップス」JAながの女性部 みゆき地区」のレシピ

ごぼう    40g弱
片栗粉    小さじ2
ドライパセリ 少々
油      適量
塩      少々
一味唐辛子  少々

おつまみに食べたくて「ごぼうチップス」を作ってみましたよ♪

今回は、レシピの約1/4の分量で調理しました。
ドライパセリを使い、仕上げに一味唐辛子をかけてアレンジです。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

JAグループ公式の「長野県「ごぼうチップス」JAながの女性部 みゆき地区」のレシピ

ごぼうは薄くスライスし、水にさらしてアクを抜き、水気を切っておきます。

作り方②

JAグループ公式の「長野県「ごぼうチップス」JAながの女性部 みゆき地区」のレシピ

ポリ袋に片栗粉とドライパセリを入れ、①のごぼうを加えて衣をつけましょう。

作り方③

JAグループ公式の「長野県「ごぼうチップス」JAながの女性部 みゆき地区」のレシピ

②を油で揚げ、仕上げに塩と一味唐辛子を振りかけたら完成です。

実食

JAグループ公式の「長野県「ごぼうチップス」JAながの女性部 みゆき地区」のレシピ

間違いない美味しさです。
サクサクとした食感でやみつきになりますよ。

一味唐辛子をかけているから大人な味わい♡

ついつい食べ過ぎてしまうので要注意です♪

評価

JAグループ公式の「長野県「ごぼうチップス」JAながの女性部 みゆき地区」のレシピ

JAグループ公式の「長野県「ごぼうチップス」JAながの女性部 みゆき地区」のレシピ
評価:★★★★★

今回は1/4の分量で調理しましたが、「もっと作ればよかった」と思うほど美味しかったです。

サクサクした食感でエンドレスで食べられますよ♪

おやつやおつまみにぴったりなので、みなさんも作ってみてください。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。