晩酌のお供にもおすすめです♡夫が喜ぶ「大根」の作り置きレシピリスト

Gourmet / Recipe

「大根」は、副菜にも主菜にも使える万能野菜♪
今回は数あるメニューの中から、夫ウケ抜群のレシピを集めました!
作り置きやおつまみにも使えるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♡

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2025.02.14

夫が喜ぶ「大根」の作り置きおかず①豚バラ大根の味噌バター煮込み

夫が喜ぶ大根の作り置きおかず出典:cookien.com

豚バラ肉と大根を使った、こってり濃厚な味わいの作り置きレシピです♡

大根はレンチンすることで、加熱時間の短縮に。
しかも、中まで味がよく染みますよ♪

はっきりとした濃いめの味つけだから、夫もパクパク食べてくれるはず!

◆豚バラ大根のみそバター煮込み

夫が喜ぶ「大根」の作り置きおかず②ベーコンチーズでカリもち大根餅

夫が喜ぶ大根の作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

おつまみにも使える簡単作り置きレシピがこちら♪

すりおろした大根にベーコンやチーズを加え、片栗粉と薄力粉でまとめましょう。
あとはフライパンでこんがり焼くだけで、夫好みのおかずができあがり!

旨みがギュッと凝縮しているから、何もつけなくても絶品です♡

◆ベーコンチーズdeカリもち大根餅

夫が喜ぶ「大根」の作り置きおかず③大根と豚肉の韓国風炒め煮

夫が喜ぶ大根の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ピリ辛好きな夫には、この作り置きおかずがイチオシ♡

やわらかい大根と豚肉に、刺激的な韓国風テイストがばっちり合うんです……!

焼き肉のタレとコチュジャンで、簡単に味が決まるのも嬉しいところですね♪

◆作り置きに♪ごはんが進む!大根と豚肉の韓国風炒め煮

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

夫が喜ぶ「大根」の作り置きおかず④大根とにんじんのコールスロー風サラダ

夫が喜ぶ大根の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

塩もみしてドレッシングを絡めるだけでOKな、作り置きサラダのご紹介です♪

レシピのポイントは、大根と人参を皮ごと使うこと。
大根の葉を一緒に加えれば、食卓の彩りにぴったりなおかずに仕上がりますよ♡

夫が好きなマヨネーズ味だから、ご機嫌で完食してくれるかも。

◆皮ごと大根にんじんのコールスロー風サラダ

夫が喜ぶ「大根」の作り置きおかず⑤豚ひき肉と大根こんにゃくの甘辛煮

夫が喜ぶ大根の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ひき肉の旨みと甘辛い味つけに、たっぷりの大根もペロリ♡

手間をかけたように見えてフライパンで簡単に作れるから、多めに仕込んでおくと安心です♪

できたてはもちろん、作り置きして味をなじませれば、さらに夫好みなひと品に!

◆【我が家自慢のごはん泥棒】豚ひき肉と大根こんにゃくの甘辛煮

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!