餅入りクロワッサン▶材料
今回は、切り餅を使ったクロワッサンの作り方をご紹介します。
材料
- パイシート(冷凍) 一袋
- 切り餅 2個
- チョコレート・あんこ(お好みの具材) 適量
餅入りクロワッサン▶作り方①切り餅とパイ生地をカットする
まずは切り餅とパイ生地を、必要なサイズにカットしていきましょう。
切り餅は縦に3頭分し細長いサイズに、パイ生地は対角線でカットし三角形にします。
餅入りクロワッサン▶作り方②切り餅をパイ生地で包む
パイ生地の幅が広い部分に、切り餅とあんこやチョコレートなどの具材を乗せます。
具材を乗せた部分を軸に、パイ生地をくるくると巻いていきましょう。
餅入りクロワッサン▶作り方③オーブンで焼く
作ったクロワッサンを、クッキングシートを乗せた天板に並べます。
あらかじめ予熱しておいたオーブンに、クロワッサンを並べた天板を入れましょう。
200℃に設定した温度で20〜25分焼きます。
焼き上がったら、お好みで粉砂糖をふりかけて完成です。
お家でおいしいクロワッサンを楽しもう
「餅入りクロワッサン」は外がサクサク、中がもちもち食感が魅力。今回はあんことチョコレートの2種類を作りましたが、どちらも美味しいですよ。お好みの具材で気軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
動画では、そのほかのお餅を使ったアレンジレシピをまとめています。ぜひ参考にして、余ったお餅を美味しく料理してみてください。
◆TastyTime
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Writer：BONNZE
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