コレ食べるために「さつまいも」常備してる。覚えておきたい簡単レシピ

JAグループ公式の「さつまいもスナック」のレシピ

材料

さつまいも　1/2本
塩　　　　　少々
米油　　　　適量

おやつにぴったりな「さつまいもスナック」のレシピに挑戦してみました♡

今回は半分の量で調理しています。
また、揚げ油は米油を使って揚げてみました。

どのように仕上がったのか、レビューでご確認ください♪

作り方①

さつまいもは薄くスライスしましょう。
今回は、皮つきのまま調理しています。

水にさらしてアクを抜き、水分をキッチンペーパーで拭き取ってください。

作り方②

米油を熱し、スライスしたさつまいもを入れて、カラリと揚げましょう。

作り方③

揚がったさつまいもに、塩を振りかけて完成です♪

実食

カリカリとした食感でクセになりそう♪
さつまいも本来の、ほんのりした甘さが嬉しいです。

米油を使っているから油っこさがなく、カラッと仕上がりました。

評価

JAグループ公式の「さつまいもスナック」のレシピ
評価：★★★★★

さつまいも・油・塩があれば簡単に作れます♡

今回は半量で作りましたが、たくさん作れば良かったなと後悔するほど美味しかったです♪

ぜひおやつに作ってみてくださいね。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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