わが家は最近コレばっかり。本当に旨い「キャベツ」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「キャベツ人参のとろとろ味噌汁」のレシピ

材料

キャベツ　　1枚
人参　　　　20g
だしの素　　小さじ1
味噌　　　　大さじ1/2
水　　　　　200cc
ネギ　　　　1cm

晩ごはんに食べるお味噌汁のメニューを検索していたら発見♪
「キャベツ人参のとろとろ味噌汁」のレシピに挑戦してみました。

今回は1人分で作っています。
人参は20gに調整し、ネギを加えてみました。

美味しくできたので参考にしてください♡

作り方①

キャベツをざく切りにし、ネギは刻みましょう。

人参は半月切りにしてみました！

作り方②

お湯を沸かし、キャベツ・人参・だしの素を入れて煮ます。

作り方③

②に火が通ったら、味噌を溶いて器に盛りましょう。
刻んだネギをのせて完成です。

実食

キャベツと人参がやわらかいです。
特にキャベツは甘みを感じて美味しく食べられました。

晩ごはんの定番になりそうです♡

評価

JAグループ公式の「キャベツ人参のとろとろ味噌汁」のレシピ
評価：★★★★★

ほっこり温まるお味噌汁のレシピです♪
しっかり煮たキャベツと人参がやわらかくて、食べやすかったですよ。

アレンジで加えたネギがアクセントになり、箸が進みました。
冷蔵庫にある余り野菜を入れても良さそうです。

ぜひ晩ごはんに作ってみてください♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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