コレ作るために「さつまいも」買ってる。覚えておきたい超簡単レシピ

JAグループ公式の「さつま芋の甘煮」のレシピ

材料

さつまいも　1/2本
三温糖　　　大さじ1
醤油　　　　大さじ1/2
水　　　　　100ml
※分量は約1人前です

さつまいもを使った副菜メニューを検索していたら発見♪
「さつま芋の甘煮」のレシピに挑戦してみました。

砂糖を三温糖に変更してみましたが、どのように仕上がったのでしょうか♡
さっそくレビューをご覧ください。

作り方①

さつまいもは半月切りにし、水にさらしてアクを抜きましょう。

大きいさつまいもだったので、切り方をアレンジしてみました。

作り方②

鍋にさつまいも・三温糖・醤油・水を入れて火にかけます。

作り方③

煮立ったら蓋をしましょう。
やわらかくなるまで煮たらできあがりです♪

実食

さつまいもがホクホクで美味しいです。
みんなが大好きな甘じょっぱい味わい♪

ごはんがとにかく進む、副菜にぴったりのメニューです。

評価

JAグループ公式の「さつま芋の甘煮」のレシピ
評価：★★★★★

さつまいもの甘煮、少ない材料で簡単に作れました♪

甘じょっぱい味わいで、このままおやつにしてもいいし、ごはんのおかずにも◎
三温糖を使ったので、コクも感じられました。

お弁当のおかずにもおすすめなので、ぜひ作ってみてください♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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