もう3日連続で食べてる。切って炒めるだけの「キャベツ」の簡単レシピ

JAグループ公式の「お好み焼き味♡キャベツと竹輪炒め」のレシピ

材料

キャベツ　70g弱
ちくわ　　1本
ごま油　　小さじ1
紅生姜　　小さじ1弱
塩胡椒　　少々
かつお節　少々
天かす　　小さじ1
ソース　　小さじ1
桜エビ　　小さじ1

キャベツを使ったメニューを検索していたら発見♪
「お好み焼き味♡キャベツと竹輪炒め」のレシピに挑戦してみました。

今回は、1人分に分量を調整して作っています。
青のりがなく使っていませんが、桜エビを加えてアレンジしたところがポイントです。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

キャベツは細切り、ちくわは斜め切りにしましょう。

作り方②

ごま油を熱し、キャベツとちくわを炒めます。

紅しょうがを加え、塩胡椒をしてさらに炒めましょう。

作り方③

器に盛り付け、かつお節・天かす・桜エビをのせ、ソースをかけたら完成です♡

実食

見た目も香りもほぼお好み焼き♪
天かすや桜エビの旨みたっぷりで美味しいです。

紅生姜がアクセント＆彩りを添えていて◎
ちくわが入っているので満足感もありますよ。

評価

JAグループ公式の「お好み焼き味♡キャベツと竹輪炒め」のレシピ
評価：★★★★★

小麦粉を使っていない、さっぱりとしたお好み焼き風の炒め物です。
想像通りの味で美味しかったです♡

天かすやアレンジで加えた桜えびで、旨みアップ！
マヨネーズをかけてこってりさせても良さそうです♪

みなさまもぜひ作ってみてくださいね。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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