すぐに完食しちゃうかも!5分でできる「山芋」の作り置きレシピ5種

Gourmet / Recipe

「山芋」は、生でも加熱しても美味しい食材♡
5分あればおかずを作り置きできるから、忙しい日も大助かりです♪
バラエティ豊かなレシピをご紹介するので、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね!

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2024.12.18

5分でできる「山芋」の作り置きおかず①山芋のオイスターソース炒め

5分でできる山芋の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

薄切りにした山芋をオイスターソースで炒めるだけ♪

5分で作れる簡単レシピですが、ごま油の風味がいい仕事をしてくれるんです……!

もう一品ほしいときはもちろん、おつまみや作り置きにも重宝しますよ♡

◆調味料2つ!5分で完成!長芋のオイスターソース炒め

5分でできる「山芋」の作り置きおかず②とろろ卵焼き

5分でできる山芋の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

いつもの卵焼きにひと手間加えた、やみつき必至の作り置きレシピです♡

すりおろした山芋を入れることで、ふんわりとした食感に♪
混ぜて焼くだけと5分で簡単に作れるのも、ポイントが高いですね。

彩りきれいなおかずだから、付け合わせやお弁当におすすめです!

◆とろろたまごやき

5分でできる「山芋」の作り置きおかず③山芋のわさび醤油和え

5分でできる山芋の作り置きおかず出典:cookien.com

作り置きや晩酌のお供に大活躍のおかずがこちら!
ポリ袋に入れてたたくだけなので、5分もあれば作れます。

山芋の粘りにわさび醤油がしっかり絡んで、手抜きしたとは思えない美味しさ♪

ピリッとした風味に山芋の甘みが引き立つ、大人な味わいのレシピです♡

◆長芋のわさび醤油和え

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

5分でできる「山芋」の作り置きおかず④山芋とツナのマスタードサラダ

5分でできる山芋の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ツナ×粒マスタードが絶妙にマッチした、5分でできる山芋レシピ♡
マヨネーズのコクと旨みも相まって、食べ応えのあるサラダが完成します。

すきま時間に作り置きしておけば、献立が物足りないときもサッと準備できて◎

シャキシャキ、とろっとした食感に、家族も夢中で箸を進めてくれますよ♪

◆長芋とツナのマスタードサラダ【作り置き】

5分でできる「山芋」の作り置きおかず⑤山芋の梅ごま和え

5分でできる山芋の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

山芋と玉ねぎのフレッシュな歯ざわりがたまらない、簡単和え物のご紹介です♪

野菜を薄切りにして調味料を混ぜ合わせたら、5分で作り置きが完成!
すぐ食べるほか、冷蔵庫で冷やしても美味しそうです。

梅干し&めんつゆでさっぱり食べられます♡

◆忙しい日にたった5分の作り置き!長芋で梅ゴマ和え

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!