簡単すぎてびっくりするかも♪「大根」のズボラ作り置きレシピ5連発

Gourmet / Recipe

使い勝手がよくて、おかずのレパートリーも豊富にそろう「大根」♡
今回は、ズボラなママにおすすめの大根レシピをセレクトしました!
どれも作り置きできるので、気軽に献立に取り入れてみてくださいね♪

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2024.12.11

「大根」のズボラ作り置きおかず①大根のゆかり漬け

大根のズボラ作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

大根を塩もみして、ゆかりを混ぜ合わせたらできあがり!
簡単すぎるズボラレシピですが、箸が止まらないほど美味しいんです……。

作り置きすると大根がピンクに色づいて、見た目もぐんとアップ♪

お弁当のおかずや彩りがほしいときにも、活躍すること間違いなしです♡

◆☺材料3つ☆簡単作り置き♪大根のゆかり漬け☺

「大根」のズボラ作り置きおかず②豚バラ大根

大根のズボラ作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

時間と手間のかかる豚バラ大根も、このレシピならズボラに作り置きできて◎
鍋に入れたらあとは放っておくだけで、味の染みたメインおかずが完成します♡

時間に余裕があれば、一度冷ますのがおすすめ♪

ごはんにもお酒にも合うから、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

◆ほったらかし豚バラ大根

「大根」のズボラ作り置きおかず③大根のポン酢漬け

大根のズボラ作り置きおかず出典:cookien.com

「もう一品ほしい」を簡単に叶えてくれるのが、大根ひとつで作れるズボラレシピ♪

ポン酢のさわやかな香りがクセになって、ついつい箸が進みます。

大根は塩もみして、しっかり水気を切るのがポイント♡
味がよく染みこんで、作り置きしても美味しさが長続きしますよ。

◆大根のポン酢漬け

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「大根」のズボラ作り置きおかず④ハムと大根のハニーマスタードマリネ

大根のズボラ作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ハムと大根をハニーマスタード味に仕上げた、子どもウケもばっちりなズボラおかずです♡

火を使わないレシピなので、大根のみずみずしさが楽しめて◎
ハムの塩気と、程よい甘酸っぱさもあとを引きます。

身近な材料で簡単に作り置きできるから、品数が足りないときにもおすすめですよ♪

◆【簡単】ハムと大根のハニーマスタードマリネ

「大根」のズボラ作り置きおかず⑤とろとろ大根のうま塩煮

大根のズボラ作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

冷蔵庫がさびしいときは、大根ひとつで作れるズボラレシピが◎

鍋でコトコト煮るだけなのに、にんにく&生姜の香りと鶏がらスープ素のおかげで美味しい……。

作り置きして、味が染みたところを食べてるのもおすすめです♡

◆とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!