夫が喜ぶ「れんこん」の作り置きおかず①れんこんの磯辺揚げ
れんこんのホクホク&サクサクとした食感に、夫もやみつき♡
冷めても美味しいおかずだから、作り置きに向いています。
美味しさの秘訣は、衣にマヨネーズを加えること♪
揚げているそばから青のりの香りが漂ってきて、思わずつまみ食いしたくなるかも……!
◆れんこんの磯辺揚げ
夫が喜ぶ「れんこん」の作り置きおかず②鶏れんこんの甘酢ごまだれ
お酒に合うおかずなら、この簡単レシピがイチオシ!
あと味さわやかな甘酢ダレで、鶏肉もれんこんもペロッと完食できます。
皮ごとれんこんを焼くことで、香ばしさと旨みが倍増♪
作り置きして、夫のお弁当に入れても喜んでもらえますよ♡
◆鶏れんこんの甘酢ごまだれ
夫が喜ぶ「れんこん」の作り置きおかず③ひじきとれんこんのツナマヨ和え
切って和えるだけの簡単おかずは、作り置きやあと一品ほしいときに便利♡
れんこんの水煮を使えば、茹でる手間もかかりません。
コーンとツナ缶を加えると、さらに夫好みの味わいに♪
こってりとしたマヨネーズ味で、いつも以上に箸が進みそうですね。
◆ひじきと蓮根のツナマヨ和え
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
夫が喜ぶ「れんこん」の作り置きおかず④れんこんとしめじの豚バラ肉炒め
ガッツリ食べたい夫には、オイスターソース&バターでコクのある炒め物がおすすめ♪
シャキシャキのれんこんとジューシーな豚バラ肉が、ごはんのおかずによく合うんです♡
冷凍作り置きOKなレシピだから、忙しい日も安心!
レンチンするだけで、できたての主菜を食卓に並べられますよ。
◆れんこんとしめじの豚バラ炒め
夫が喜ぶ「れんこん」の作り置きおかず⑤豆腐れんこんバーグ
中にも外にもれんこんを使った、食べ応えのある作り置きレシピです♡
豆腐入りの肉だねは、ふんわりやわらかくて◎
れんこんとの食感の違いが楽しく、夫も笑顔で食べ進めてくれます。
ポリ袋を使うから、こねる作業も片づけも簡単&楽ちん♪
◆【シャキッとふわふわお豆腐れんこんバーグ】作り置き、お弁当に
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