考案者に土下座だわ……(涙)「小松菜」のとてつもなく簡単なレシピ

Gourmet / Recipe

「小松菜と挽肉の炒め物」のレシピに挑戦しました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=2517

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mary
mary
2024.11.07

JAグループ公式の「小松菜と挽肉の炒め物」のレシピ

材料

JAグループ公式の「小松菜と挽肉の炒め物」のレシピ

挽肉      50g
小松菜     1/4袋
おろししょうが 1/4片
おろしニンニク 1/4片
赤ししとう   2個
酒       大さじ1/2
醤油      大さじ1/2
みりん     大さじ1/4
塩胡椒     少々

晩ごはんの副菜のメニューを検索していたら発見♪
簡単にできそうな「小松菜と挽肉の炒め物」のレシピに挑戦です。

鷹の爪がなかったので、彩りも考え、辛くない赤ししとうを使ってみました。
今回はお試しで、半分量で作っています。

さっそくレビューを見てみましょう!

作り方①

JAグループ公式の「小松菜と挽肉の炒め物」のレシピ

小松菜は食べやすい大きさに切ります。

おろししょう&おろしニンニクは合わせておきましょう。
調味料の酒・醤油・みりん・塩胡椒も混ぜ合わせておいてくださいね。

作り方②

JAグループ公式の「小松菜と挽肉の炒め物」のレシピ

フライパンに油(分量外)を入れて熱し、①で合わせたしょうがとニンニクを入れて炒めます。
香りが出てきたら挽き肉・小松菜・赤ししとうを加え、さらに炒めましょう。

作り方③

JAグループ公式の「小松菜と挽肉の炒め物」のレシピ

具材に火が通ったら、①の合わせ調味料を加え、酒のアルコールを飛ばしたら完成です♡

実食

JAグループ公式の「小松菜と挽肉の炒め物」のレシピ

これはみんなが大好きな味わいですよ♪
甘じょっぱくて、ごはんがどんどん進みます。

箸が止まらないのでおかわり確定です♡

評価

JAグループ公式の「小松菜と挽肉の炒め物」のレシピ

JAグループ公式の「小松菜と挽肉の炒め物」のレシピ
 評価:★★★★★

アレンジで加えた赤ししとうで彩り良くできました♪

切って炒めて味付けするだけなので簡単です。
10分ほどでパパッとできましたよ。

しょうがやニンニクのパンチがありながら、甘じょっぱい味わいで美味しかったです。
副菜や主菜にもぴったりなので作ってみてくださいね♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。