簡単でウマい楽ちんメニュー!5分でできる「豆腐」の作り置きレシピ帖

Gourmet / Recipe

和洋中いろんな料理に使えて、お財布にもやさしい「豆腐」♪
今回は、そんな豆腐を使った作り置きにおすすめのレシピをご紹介します!
5分でできる簡単メニューをまとめたので、レパートリーに加えてみてくださいね♡

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2024.11.25

5分でできる「豆腐」の作り置きおかず①わかめと豆腐のワカメスープ

5分でできる豆腐の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

豆腐・わかめ・長ねぎを使った、作り置きにおすすめのスープレシピです♡

どれもすぐに火が通るから、5分で簡単に作れて◎
アツアツを食卓に出せば、家族もにっこり笑顔で完食してくれますよ♪

体に染みわたる美味しさを、ぜひおうちで味わってみてくださいね!

◆【わかめと豆腐で焼き肉屋さんのワカメスープ】5分で♪

5分でできる「豆腐」の作り置きおかず②豆腐とニラのオムレツ

5分でできる豆腐の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

オムレツに豆腐とニラをプラスした、5分でできる作り置きレシピです。

卵の表面が固まってきたら、形を整えて蒸し焼きにしましょう♪
中がふんわりとして、口あたりがグンとよくなりますよ。

簡単に味つけできるので、忙しい朝にも活躍してくれるはず♡

◆豆腐とニラオムレツ

5分でできる「豆腐」の作り置きおかず③こんにゃくの白和え

5分でできる豆腐の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

5分あれば、白和えを作るのもパパッと簡単!
作り置きするときは、調味料を多めに加えると味がぼやけません♡

こんにゃくの弾力と、豆腐のなめらかな舌ざわりがクセになりそう♪

ごまの香りも手伝って、時短で本格的なひと品が完成しますよ。

◆ゴマたっぷりのコンニャクの白和え

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

5分でできる「豆腐」の作り置きおかず④豆腐入り肉そぼろ

5分でできる豆腐の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

作り置きしておくと便利なのが、豆腐を使った肉そぼろ♪
5分で作れてカサ増しにもなるから、節約中にも◎

豆腐は手でつぶしてひき肉と一緒に炒めるだけと、レシピは簡単♡

お弁当やチャーハン、ビビンバの具など、いろんな食べ方で楽しんでみて!

◆簡単作り置き♪豆腐入り肉そぼろ*かさ増しで節約&ダイエット

5分でできる「豆腐」の作り置きおかず⑤ひじき入り炒り豆腐

5分でできる豆腐の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

食材をカットして炒めてと、何かと手間のかかる炒り豆腐。
実は、レンジで簡単に作り置きできるんです♡

ひじきやにんじんを加えると、彩りが華やかになっておすすめ♪

5分で作ったとは思えない美味しさに、おかわりが止まりません……。

◆レンジで5分!【ひじき入り炒り豆腐】栄養満点副菜♩

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!