すぐ作れるのに最高に美味しい!「油揚げ」の瞬殺作り置きレシピ5皿

Gourmet / Recipe

おかずを瞬殺で作りたいなら「油揚げ」を利用してみて♡
旨みがつまった副菜がパパッとできるので、あと一品ほしいときにも助かりますよ♪
今回は、作り置きOKな油揚げレシピを5つセレクトしました!

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2024.11.15

「油揚げ」の瞬殺作り置きおかず①小松菜と油揚げとじゃこの煮びたし

油揚げの瞬殺作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

油揚げと小松菜があれば、煮びたしも瞬殺で完成!
じゃこやだしの旨みがきいていて、ついつい箸が進みます♪

レシピのコツは、小松菜の葉をあと入れすること。
均等に火が入るから、彩りよく仕上がりますよ♡

たっぷり作り置きして、副菜やお弁当のすきま埋めに活用してくださいね。

◆小松菜とじゃこの煮浸し

「油揚げ」の瞬殺作り置きおかず②カリカリ油揚げと水菜のごま風味サラダ

油揚げの瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

油揚げの香ばしさを楽しむなら、この瞬殺レシピがおすすめ♡
カリカリの食感とごまの風味で、水菜がいくらでも食べられます。

ドレッシングにポン酢を使うので、味つけも簡単!

作り置きすると油揚げの食感が変わって、ひと味違う美味しさが味わえますよ♪

◆カリカリ油揚げと水菜のゴマ風味サラダ✿

「油揚げ」の瞬殺作り置きおかず③切りこんぶと油揚げのサッと煮

油揚げの瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

すべての材料を鍋に入れて、サッと煮たらできあがり!
瞬殺で作り置きできる、和食の献立におすすめの簡単レシピです。

小エビと油揚げの旨みで、切りこんぶがコクのある煮物に変身♪

ほっと落ち着く味わいに、家族の箸が止まりません♡

◆【作り置き】切り昆布のさっと煮

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「油揚げ」の瞬殺作り置きおかず④豆苗と油揚げの炒めナムル

油揚げの瞬殺作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

野菜のナムルに油揚げを加えると、旨みがぐんとアップ♡
豆苗のクセもやわらぐから、食べやすさも倍増します。

切って炒めるだけと、レシピはとっても簡単!

たくさん作り置きしても、瞬殺で完食してしまいそうですね♪

◆時短作り置き ビタミン豊富で美肌に!豆苗と油揚げの炒めナムル

「油揚げ」の瞬殺作り置きおかず⑤もやしと油揚げのおひたし

油揚げの瞬殺作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

コスパ重視の副菜作りには、この瞬殺レシピがおすすめ♪
シャキシャキのもやしに、旨みを吸った油揚げがよく合うんです……。

冷やしても美味しいから、作り置きにもぴったり♡

こってりおかずに付け合わせれば、献立のバランスもよくなって◎

◆冷やして美味【もやしと油揚げのおひたし】夏バテ防止!作り置き

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!