お弁当やおつまみにもおすすめです♪「小松菜」の速攻作り置きレシピ帖

Gourmet / Recipe

煮物から炒め物まで使える「小松菜」♡
サッと火が通るから、速攻でおかずを作りたいときにも向いています!
作り置きにぴったりなレシピをセレクトので、気軽にマネしてみてくださいね♪

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2024.11.06

「小松菜」の速攻作り置きおかず①小松菜とツナの旨塩サラダ

小松菜の速攻作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

小松菜とツナ缶があれば、この作り置きおかずがおすすめ♪
レンチンして和えるだけの簡単レシピですが、ごま油とにんにくの香りで箸が進みます。

ポイントは、加熱後に水気を軽く切っておくこと♡

速攻でテーブルに出せるから、あと一品ほしいときにも活躍しますよ。

◆レンジで5分!【小松菜とツナの旨塩サラダ】胡麻油香る♩

「小松菜」の速攻作り置きおかず②小松菜ともやしとにんじんの3色ナムル

小松菜の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

作り置きやおつまみにおすすめの速攻レシピがこちら♡
風味豊かな味つけで、小松菜もにんじんもペロリと食べられます。

グリーン×オレンジの彩りがよく、食卓も華やかな雰囲気に♪

熱いうちにダシダを混ぜ合わせると、水分が出にくいですよ。

◆栄養たっぷり♡小松菜ともやしとにんじんの3色ナムル

「小松菜」の速攻作り置きおかず③小松菜とじゃこの煮浸し

小松菜の速攻作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

しみじみとした味わいがたまらない、小松菜×じゃこの作り置きレシピです。

サッと煮るだけだから、完成まであっという間♪
小松菜の葉を時間差で加えるのが、食感よく仕上げる秘訣です。

副菜やお弁当のすきま埋めにも、速攻おかずは大活躍♡

◆小松菜とじゃこの煮浸し

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「小松菜」の速攻作り置きおかず④小松菜と魚肉ソーセージの粒マスタード炒め

小松菜の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

簡単&速攻で作れる炒め物は、おかずの品数が足りないときにとっても便利♡
粒マスタードの風味がマッチして、手の込んだような味わいに仕上がります。

小松菜は火を通しすぎない方が、歯ごたえを楽しめておすすめ♪

洋風の献立用に、ぜひ作り置きしてみてくださいね。

◆小松菜とギョニソのマスタード炒め!

「小松菜」の速攻作り置きおかず⑤小松菜と塩こんぶのつゆマヨ和え

小松菜の速攻作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

買い物に行きそびれた日も、小松菜ひとつで作れるレシピなら安心♪
コクのあるマヨネーズ味だから、家族もパクパク食べてくれます。

塩こんぶやめんつゆを加えれば、速攻で旨み&風味が増して◎

簡単に作り置きできるので、すき間時間の有効活用にもおすすめです♡

◆レンジで簡単 小松菜と塩昆布のつゆマヨ和え

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!