「大根」のスピード作り置きおかず①大根の味噌漬け
味噌の風味と歯ごたえがクセになる、スピードレシピのご紹介です♡
大根は塩もみして水気を拭いてから、合わせ味噌に漬けましょう。
日ごとに美味しくなるので、作り置きにもおすすめですよ♪
ポリ袋を使えば、簡単に作れてあと片づけも楽ちん!
◆大根のみそ漬け
「大根」のスピード作り置きおかず②大根とにんじんのリボンサラダ
捨ててしまいがちな大根の皮&葉も、サラダにすることで美味しく食べきれて◎
簡単なのにコスパがよく、パリパリとした食感がやみつきになります。
焼き肉のタレ×ヨーグルトで、マヨネーズのような味わいになるのも魅力的♪
スピードで作り置きして、付け合わせやおつまみに活用してくださいね♡
◆大根とにんじんのひらひらリボンサラダ【捨てちゃう皮を使用】
「大根」のスピード作り置きおかず③大根とベーコンのペッパー炒め
大根のみずみずしさに、ベーコンの塩気がたまらない♡
切ってフライパンで炒めるだけの、簡単スピードレシピです。
にんにくや黒こしょうをきかせると、食べ応えがぐんとアップ!
あと一品ほしいときや晩酌のお供など、作り置きしておくと重宝しますよ♪
◆ダイコンベーコンペッパー
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
「大根」のスピード作り置きおかず④大根ときゅうりの塩こんぶ浅漬け
大根ときゅうりの浅漬けは、さっぱりとして箸休めにおすすめ♪
塩こんぶの旨みが合わさって、スピード調理したとは思えない味わいに仕上がります。
塩もみしたあと、しっかり水分をしぼるのがコツ♡
作り置きしても水っぽくなりにくく、最後まで美味しく食べられますよ。
◆大根ときゅうりの塩昆布浅漬け☆
「大根」のスピード作り置きおかず⑤大根とこんにゃくのきんぴら
大根とこんにゃくを、調味料と一緒にレンチンするだけ♡
ごはんのお供にぴったりなきんぴらが、スピードで作り置きできるんです。
大根が透き通るまで加熱すると、味が染みやすくなっておすすめ♪
ごま油がふんわり香る、お弁当にも大活躍のレシピです。
◆レンジで5分!【大根とこんにゃくのきんぴら】時短で味染み♩
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