箸が止まらなくなる悪魔系おかず!「山芋」の簡単作り置きレシピ5選

Gourmet / Recipe

生でも加熱しても美味しく食べられる「山芋」は、いろいろな食感が楽しめる野菜♪
スーパーなどで簡単に手に入るので、献立にも重宝しますよね。
今回は山芋を使った、悪魔系作り置きおかずを5つご紹介します♡

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mamemii
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2024.10.09

「山芋」の悪魔系作り置きおかず①山芋とひき肉のケチャップ炒め

「山芋」の悪魔系作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

加熱した山芋のホクホク食感が、たまらない一品です♡

ケチャップ味のひき肉と山芋が悪魔的で、ごはんのおかわりが止まらなくなりそう♪
少ない材料で、サクッと作れるのも嬉しいポイントですね。

作り置きもできるから、時間がない日のメインのおかずや休日のランチにおすすめします!

◆*長芋とひき肉の旨ケチャ炒め*

「山芋」の悪魔系作り置きおかず②山芋入りのお好み焼き

「山芋」の悪魔系作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

すりおろした山芋入りのお好み焼きは、ふわとろでペロリと食べられます♪

だし入りで旨みがアップするお好み焼きは、ソースやマヨネーズでさらに悪魔系に……。
材料を混ぜ合わせたらあとは焼くだけだから、意外と簡単!

作り置きもできるから、お弁当にも喜ばれそうですね♡

◆美味しいこと間違いなし♡大阪人が作るお好み焼き

「山芋」の悪魔系作り置きおかず③山芋の磯辺揚げ

「山芋」の悪魔系作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

もちもちでふわふわの一品は、家族みんながヤミツキになる悪魔系♡

すりおろした山芋を海苔で巻いたら、サクッと油で揚げましょう!
白だしの香りと塩が山芋とよく合うから、パクパク食べられますよ♪

アツアツがおすすめですが、冷めても美味しいから作り置きにも◎

◆山芋の磯辺揚げ

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「山芋」の悪魔系作り置きおかず④モチフワ鶏つくね

「山芋」の悪魔系作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

すりおろした山芋と、粗くみじん切りしたれんこんの食感がクセになる一品です!

鶏ミンチと相性の良い大葉と照り焼きソースが悪魔的で、箸が止まりません……。
ごはんやお酒とよく合うから、定番おかずに加えたくなりますよ。

お弁当にも重宝する作り置きレシピは、忙しいママにもおすすめです♪

◆冷めても美味しい★山芋・蓮根のモチフワ♡鶏つくね

「山芋」の悪魔系作り置きおかず⑤山芋の豚肉巻き

「山芋」の悪魔系作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

こってり甘辛に味つけされた山芋の豚肉巻きは、ごはんやお酒が止まらなくなる悪魔系♪
お弁当にもおすすめの作り置きレシピです。

シャクシャクでホクホクの山芋を豚肉で巻けば、食べ応えのある一品に。

家族みんなが喜ぶ味で、たくさん作ってもあっという間になくなるかも♡

◆甘辛こってり!長いもの豚巻き

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mamemii

ハーフなのに英語嫌いの女の子を子育て中のママです。
英語講師をしながら、WEBライターとして活動中。
とにかく美味しいものと洋楽が大好き♡
美味しそう!作ってみたい!
そんなワクワクするレシピ記事をお届けします♪