簡単で美味しい楽ちんメニュー♪「山芋」のズボラ作り置きレシピ5個

「山芋」のズボラ作り置きおかず①山芋のゆかり漬け

出典：recipe.rakuten.co.jp

きれいなピンク色が食卓に映える、山芋×ゆかりのズボラレシピです♪

切って調味料に漬けるだけと、簡単に作り置きできて◎
さっぱりとしたあと味が、箸休めにぴったりですよ。

山芋が少し余ったときにもおすすめします♡

◆暑い日もさっぱり♪長芋のゆかり漬け

「山芋」のズボラ作り置きおかず②山芋のオイスターソース炒め

出典：recipe.rakuten.co.jp

ごま油で山芋を炒めて、オイスターソースを絡めたらできあがり！
ボリューミーなおかずも、このレシピなら簡単＆ズボラに作れるんです♡

透き通るまで山芋を焼くことで、素材の甘みがぐんとアップ♪

もう一品ほしいときや作り置きにも、サッとできる炒め物は便利ですよ。

◆調味料２つ！5分で完成！長芋のオイスターソース炒め

「山芋」のズボラ作り置きおかず③山芋とツナのマスタードサラダ

出典：oceans-nadia.com

切って混ぜるだけで作り置きできる、ズボラさんにおすすめの山芋レシピです♪

ツナマヨネーズをまんべんなく混ぜ合わせると、山芋がとろっとしてやみつきの食感に♡

シャキシャキと歯ごたえがいいので、子どもも喜んで食べてくれますよ。

◆長芋とツナのマスタードサラダ【作り置き】

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

「山芋」のズボラ作り置きおかず④山芋とゆで卵のチーズグラタン

出典：cookien.com

山芋・ゆで卵・ハムを並べて、マヨネーズやチーズをトッピング♡
オーブンでこんがり焼いたら、見ためも可愛いおかずのできあがりです！

パンにもごはんにも合うので、作り置きしておくと大助かり♪

ズボラしたとは思えない美味しさに、家族から「おかわり」の声が聞けるかも。

◆長芋とゆで卵のチーズグラタン

「山芋」のズボラ作り置きおかず⑤山芋のめんつゆ青のり炒め

出典：www.recipe-blog.jp

ホクホクの山芋と、風味豊かな青のりにやみつき♪
つまみ食いが止まらなくなりそうな、ズボラ作り置きおかずです。

味つけは、めんつゆとバターにおまかせ！
あらかじめ余分な油をふき取っておくと、タレが絡まりやすくて◎

簡単なのにびっくりするほど美味しいから、レシピを覚えておいて損はないですよ♡

◆長芋のめんつゆ青のり炒め

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます！

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