JAグループ公式の「塩昆布&ネギのっけ焼きナス」のレシピ
材料
ナス 1/2本
塩こんぶ 小さじ1
ネギ 1cm
めんつゆ 適量
一味 少々
晩ごはんの副菜メニューにぴったりなメニューを発見♡
「塩昆布&ネギのっけ焼きナス」のレシピが美味しそうだったので作ってみました。
アレンジで、醤油はめんつゆに代えています。
公式だとナスはグリルで焼いていますが、レンジ調理へ変更することに。
塩こんぶを使った料理は、はずれがないので楽しみです♪
さっそくレビューを見てみましょう。
作り方①
まず、ネギを刻みましょう。
作り方②
ナスはラップで包んでレンジで加熱します。
冷めたら皮をむいて、食べやすい大きさに切ってくださいね。
作り方③
器にナスを盛り付けて、ネギと塩こんぶをのせましょう。
めんつゆと一味をかけたらできあがりです♪
実食
ナスがトロトロでやみつきになりそう!
塩こんぶ&めんつゆでしっかりとした味付けになっています。
これはお酒が進みますね。
評価
JAグループ公式の「塩昆布&ネギのっけ焼きナス」のレシピ
評価:★★★★★
グリルを使うと後処理が大変なので、レンジ調理に変更して作ってみました。
味や食感も問題なく、美味しくできましたよ。
塩こんぶに塩気があるので、醤油やめんつゆはかけすぎないように調整してくださいね。
副菜やお酒のおつまみに、ぜひいかがでしょうか♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。