はい、大優勝。知らなきゃ損する「ズッキーニ」の本当に旨いレシピ

JAグループ公式の「ズッキーニ舞茸ワカメの味噌汁」のレシピ

材料

ズッキーニ　　1/4本
ねぎ　　　　　少々
わかめ　　　　小さじ2
ほんだし　　　小さじ1/2
味噌　　　　　小さじ2
水　　　　　　170cc

「ズッキーニ舞茸ワカメの味噌汁」が美味しそうだったので挑戦♪

ズッキーニは冷蔵庫にあったのですが、残念ながら舞茸がなく今回は入れずに作りました。
だし汁はほんだしを活用して、わかめは乾燥タイプのものを使っています。

どのように仕上がったのか、レビューでご確認ください♡

作り方①

ズッキーニは半月切りにし、ねぎも刻みましょう。

作り方②

水を沸騰させてほんだしを入れ、ズッキーニを煮ます。

作り方③

わかめを入れ、味噌を溶いたらできあがり♪

最後に、ねぎをトッピングしましょう。

実食

ズッキーニがやわらかくて食べやすい♡

優しい味わいで、大人から子どもまで人気がありそうな美味しさでした。

評価

JAグループ公式の「ズッキーニ舞茸ワカメの味噌汁」のレシピ
評価：★★★★★

どこか懐かしい味わいの味噌汁で、ほっこりした気持ちになりますよ。

きっとみんな大好きな味♪
次回は絶対舞茸入りで作ります。

みなさまもぜひ作ってみてくださいね。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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