正直、ウマすぎて怖いよ。本当は教えたくない「みょうが」の簡単レシピ

Gourmet / Recipe

火を使わないレシピ♡
「しらすとシソミョウガの冷ややっこ」を作ってみました。
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=7331

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mary
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2024.09.03

JAグループ公式の「しらすとシソミョウガの冷ややっこ」のレシピ

材料

JAグループ公式の「しらすとシソミョウガの冷ややっこ」のレシピ

豆腐   100g 
しらす  20g
みょうが 1/3個
ぽん酢  適量
ネギ   適量

簡単そうな「しらすとシソミョウガの冷ややっこ」のレシピに挑戦しました。

しその葉がなかったので、今回は代わりにネギを加えてみましたよ。
薬味たっぷりで美味しそう♪

さっそくレビューを見てみましょう。

作り方①

JAグループ公式の「しらすとシソミョウガの冷ややっこ」のレシピ

みょうがは千切りにして水にさらしたあと、水気を切ります。
ネギも刻んでくださいね。

作り方②

JAグループ公式の「しらすとシソミョウガの冷ややっこ」のレシピ

豆腐を器に盛ります。
その上にみょうがとネギをのせましょう。

作り方③

JAグループ公式の「しらすとシソミョウガの冷ややっこ」のレシピ

しらすをのせたら完成!

ぽん酢をかけていただきます。

実食

JAグループ公式の「しらすとシソミョウガの冷ややっこ」のレシピ

みょうがの味と食感がアクセントになっていて◎
しらすの塩味とぽん酢の酸味がちょうどよいです。

暑くて食欲がなくてもペロリと食べられそうですよ。

評価

JAグループ公式の「しらすとシソミョウガの冷ややっこ」のレシピ

JAグループ公式の「しらすとシソミョウガの冷ややっこ」のレシピ
評価:★★★★★

さっぱりと食べられるメニューです。

火を使わないうえに5分程度で作れるので、忙しいときに嬉しい♡
豆腐は、絹でも木綿でも美味しいですよ。

みなさまもぜひ作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。