お弁当にもおすすめです♪「じゃがいも」の瞬殺作り置きレシピまとめ

Gourmet / Recipe

食べ応えがあって、味も食感も抜群の「じゃがいも」♡
今回は、そんなじゃがいもを使った瞬殺レシピをピックアップしました♪
作り置きにもぴったりなので、日々の献立に活用してみてくださいね!

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2024.09.10

「じゃがいも」の瞬殺作り置きおかず①じゃがいもとにんじんのきんぴら

じゃがいもの瞬殺作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

じゃがいもとにんじんで作る、副菜におすすめの瞬殺レシピです♪

冷ますことで味がなじむから、作り置きにも◎
甘辛い味つけが、ごはんのおかずにばっちり合いますよ♡

大きさをそろえてカットするのが、美味しさの秘密です。

◆作り置きや副菜に♪『じゃがいもと人参のきんぴら』

「じゃがいも」の瞬殺作り置きおかず②じゃがいもツナガレット

じゃがいもの瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

モチモチとした食感&ツナ缶の旨みに、家族みんなが夢中!
瞬殺で作り置きできる、簡単レシピのご紹介です。

じゃがいもはスライサーを使えば、時短になっておすすめ♡
お好みで、チーズを混ぜ合わせても美味しいですよ。

仕上げにケチャップを添えれば、食欲をそそるガレットのできあがり♪

◆作り置きにも!副菜にも!じゃがいもツナガレット

「じゃがいも」の瞬殺作り置きおかず③じゃがいもの梅和え

じゃがいもの瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

じゃがいもをサッと茹でて、みりんで伸ばした梅干しを和えるだけ♪

瞬殺で作れるほど簡単なのに、さっぱりとした味わいがたまらないんです……。

作り置きしておくと、メインの付け合わせにも使えて◎
よくある材料でサッと仕込めるのも、ママには嬉しいポイントです♡

◆材料2つ&5分で完成!じゃがいもの梅和え

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「じゃがいも」の瞬殺作り置きおかず④じゃがいもとピーマンの塩こんぶ炒め

じゃがいもの瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

塩こんぶが絶妙にマッチした、じゃがいも×ピーマンの作り置きレシピです。

食感を楽しみたいなら、炒めすぎに気をつけて♡
仕上げに加える少量のポン酢が、野菜の旨みを引き立ててくれますよ。

お弁当やあと一品ほしいときにも、瞬殺おかずは大活躍♪

◆じゃがいもピーマンのさっぱり塩昆布炒め

「じゃがいも」の瞬殺作り置きおかず⑤ジャーマンポテト風ポテトサラダ

じゃがいもの瞬殺作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

子どもも大人も大好きなポテトサラダ♪
レンジを使えば、簡単&瞬殺で作れるんです……!

ホクホクのじゃがいもに、ジャーマンポテト風の味つけが相性抜群♡

いろんな献立に使えるから、たっぷり作り置きしておくのがおすすめです。

◆レンジで5分!【ポテトサラダ】ジャーマンポテト風

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!