栄養価が高いアボカド
アボカドは栄養価が高く、美容やダイエットにも効果的♪
｢世界一栄養価の高い果物｣としてギネス認定もされています。
栄養素と食物繊維が豊富に含まれているので、積極的に食卓に取り入れたい食材ですよね。
そこで今回は、包丁だけで簡単にアボカドの種を取る方法をご紹介します。
アボカドの種の簡単な取り方①：縦に1周包丁を入れる
アボカドの種がある方を上にして、縦にぐるりと一周切れ目を入れます。
中心の種にあたるまでしっかり包丁を入れましょう。
アボカドの種の簡単な取り方②：ずらして4等分になるよう包丁を入れる
先ほど包丁を入れたところとは別に、4等分になるようずらして包丁を入れます。
上から見ると十字に切るイメージです。
食べ頃に熟したアボカドだったので、これだけで1切れは種からぽろりと外れました。
アボカドの種の簡単な取り方③：種からひねるように外す
包丁を入れて四等分にしたら、ひねるようにして種から実を外します。
2切れめはひねる前に外れていました！
簡単に種が取れました♡
こんなに簡単に種から実が外れました♪
あとは皮をつまんで優しく剥けば食べられます。
アボカド料理のハードルが下がる♪
面倒なアボカドの種取り。簡単に取ることができれば、アボカド料理のハードルが一気に下がりますね♪
アボカドが硬い場合は、リンゴやバナナと一緒に紙袋に入れておくと早く熟れるそうですよ。アボカドを調理するときはぜひ試して見てくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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