「山芋」の速攻作り置きおかず①山芋のにんにく醤油漬け
山芋をカットして、調味料と一緒にポリ袋にイン!
袋のうえから軽く揉んだら、速攻で作り置きおかずのできあがり♡
にんにく醤油のパンチがきいていて、あとを引く美味しさ♪
お酒にも合うので、多めに作っておくのがおすすめです。
そのまま冷蔵庫に入れれば、あと片づけも簡単にできて◎
◆ポリ袋で簡単作り置き♪長芋のにんにく醤油漬け
「山芋」の速攻作り置きおかず②山芋ときゅうりのやみつき大葉和え
もう一品ほしいときにおすすめなのが、山芋×きゅうりの速攻和え物♪
切って調味料と和えるだけで、簡単におかずの作り置きが叶います。
レシピのコツは、長さをそろえてカットすること♡
食感がよくなるだけでなく、見栄えもぐんとアップしますよ。
◆長芋ときゅうりのやみつき大葉和え
「山芋」の速攻作り置きおかず③山芋と鶏肉とうずらの卵のオイぽんマヨ炒め
山芋に鶏肉を合わせたら、メインおかずができあがり♡
ポン酢とオイスターソースで、味も簡単に決まって楽ちん!
うずら卵の弾ける食感に、子どももペロッと食べてくれますよ。
ごはんが進む速攻レシピなので、ぜひ作り置きしてみてくださいね♪
◆パワーアップ!長芋と鶏肉とうずらの卵のオイぽんマヨ炒め
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
「山芋」の速攻作り置きおかず④山芋の味噌漬け
山芋の味噌漬けは、作り置きに便利な速攻メニュー♪
調味料をもみ込むだけと、食材ひとつで簡単に作れるのもポイントです。
そのまま食べるほか、わさびをちょっとつけても絶品♡
おつまみにも使えるから、レシピを覚えておくのがおすすめです!
◆長芋のみそ漬け
「山芋」の速攻作り置きおかず⑤ちくわと山芋の粒マスタード炒め
粒マスタードがきいた、山芋×ちくわの作り置きレシピです♡
美味しさの秘訣は、焼き色をつけること。
山芋がホクホクとして、ちくわの香ばしさと絶妙にマッチしますよ♪
タレもしっかり絡んで、速攻で作ったとは思えない美味しさにうっとり……。
◆竹輪と長芋の粒マスタード炒め【作り置き】
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