ニッスイ公式の「おさかなのソーセージと目玉焼きのみそ汁」のレシピ
材料
おさかなのソーセージ 1/3本
卵 1個
サラダ油 小さじ1
味噌 小さじ2
ほんだし 小さじ1/2
お湯 180ml
ニラ 20g
おさかなのソーセージを使ったお味噌汁は食べたことがなかったので挑戦しました♪
公式レシピにあるだし汁は、今回ほんだしを使って作ってみることに。
ネギが切らしていたので代わりにニラでカバーしましたよ。
さて、どのように仕上がったのでしょうか！？
さっそくレビューをご覧ください。
作り方①
おさかなのソーセージは薄く切ります。
ニラは食べやすい長さに切ってくださいね。
器に味噌、ほんだし、お湯を入れて溶いておきましょう。
作り方②
フライパンで油を熱し、おさかなのソーセージとニラを炒めますよ。
卵を割って目玉焼きも作りましょう。
作り方③
味噌を溶いた器におさかなのソーセージ、ニラ、目玉焼きを入れて完成です♪
実食
おさかなのソーセージを使ったお味噌汁は初体験でしたが、めちゃんこ美味しいです♡
旨味がありますよ。
目玉焼きとの相性もばっちり♪
評価
ニッスイ公式の「おさかなのソーセージと目玉焼きのみそ汁」のレシピ
評価：★★★★★
「おさかなのソーセージってお味噌汁にも使えるんだ！」と感心しました。
これは思わずマネしたくなること間違いなし♡
ソーセージはこんがり焼くと香ばしさが出ますよ。
目玉焼きは盛り付けたときに沈んでしまったので、最後に入れると良いかもしれません。
みなさまもぜひお試しくださいね♪
引用：https://www.nissui.co.jp/recipe/02133.html
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