用意するのは「1玉」か「半玉」のスイカ
種が取りやすくなる切り方をするには、1玉か半分にカットされたスイカを用意しましょう。
それ以外のスイカには使えない切り方なので、注意してくださいね。
種が取りやすくなる切り方①半分に切る
今回はスイカを1玉用意したので、半分に切ります。
スイカの縞模様が横になるように置いてカットしてくださいね。
種が取りやすくなる切り方②スイカの種にそって切る
スイカを半分に切った断面がこちら。
白い筋のようなものがあるのがわかりますか？
この白い筋には「維管束」といって、スイカを切る上で重要な役割があるのです。
実はスイカの種は規則的に並んでいて、維管束の周辺に種がV字型に並んでいるのだそう！
維管束を目印に真ん中から放射線状に切るイメージで、スイカの種に沿ってカットしましょう。
種が取りやすくなりますよ♪
切り口に種が並んだ！
切ったスイカを横から見てみると、種が断面にきれいに並んでいるのがわかりますね。
あとは小さいスプーンなどで種を取り除けば完了です♪
種を取りたいときは試してみて
この切り方を覚えれば、スイカを食べるときに種をチマチマ取る必要がなくなりますよ♪
スイカを買ったときは、ぜひ試してみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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