JAグループ公式の「きゅうりと生ハムのマリネ」のレシピ
材料
きゅうり 1/2本
レタス 適量
玉ねぎ 1/4個
生ハム 4枚
酢 大さじ1.5
砂糖 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々
ピンクペッパー 少々
さっぱりしたものが食べたかったので、マリネのレシピを見つけて作ってみました。
生ハム入りでなんだか豪華♪
公式レシピにはないレタスを追加して、ボリュームアップを狙います。
見た目よく仕上げるために、ピンクペッパーも使っていますよ。
さっそくレビューを見てみましょう。
作り方①
玉ねぎは薄切り、きゅうりは小口切りにしますよ。
新玉ねぎを使っているので、辛み抜きはしません。
作り方②
レタスは食べやすい大きさにちぎります。
作り方③
酢・砂糖・オリーブオイル・塩を混ぜ合わせましょう。
きゅうり・レタス・玉ねぎ・ピンクペッパーを入れたら完成です♪
実食
生ハムの塩味が程よく、さっぱりと食べられますよ♡
きゅうりやレタスのシャキシャキ食感と相まって、お箸がどんどん進みました。
気づいたらまた作っていたなんてことが多発しそうな予感です。
評価
JAグループ公式の「きゅうりと生ハムのマリネ」のレシピ
評価:★★★★★
火を使わずに作れるメニューだから、ありがたい。
アレンジで加えたピンクペッパーのおかげで、可愛い仕上がりに♡
時間がたつと野菜がしんなりするので、作り置きはできないみたいです。
ぜひ作り立てを味わって!
引用:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=7223
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。