メロンパン風おやつ▶材料
- バターまたはマーガリン 50g
- 砂糖 50g
- 卵 1個
- 薄力粉 50g
- 食パン 1枚
- ミニサイズのクリームパン 2個
- あればチョコチップ
今回はミニサイズのクリームパンを使いましたが、チョコパンやバターロールでもOK。
食パンしかなければ、もちろん食パンでも問題ありませんよ。
メロンパン風おやつの作り方①クッキー生地を作る
バターあるいはマーガリンをやわらかくなるまで常温においておき、砂糖を2〜3回に分けて入れ、よく擦り混ぜます。
溶き卵を少しずつ入れ、その都度よく混ぜましょう。
薄力粉を入れてよく混ぜれば、クッキー生地の完成です！
よくある型抜きクッキー生地よりだいぶやわらかめですが、これで問題ありません。
生地が完成したら、オーブンを200℃に予熱し始めてください。
メロンパン風おやつの作り方②パンをカットして天板に並べる
クッキングシートを敷いた天板にパンを並べます。
食パンは食べやすい大きさにカットしました(今回は1/4サイズ)。
メロンパン風おやつの作り方③クッキー生地をのせてオーブンで焼く
天板に並べたパンに、クッキー生地をのせましょう。
クッキー生地は焼いている間に下に垂れていくので、丸いパンにのせるときは中央を分厚くするときれいな形になりますよ。
予熱しておいたオーブンに入れて、200℃で10分ほど焼きます。
クッキー生地が薄いとすぐに焦げてしまうので、その際は上にアルミホイルやクッキングシートをかぶせて焼き続けてください。
完成！メロンパン風おやつ♡
完成したメロンパン風おやつがこちら。
上のクッキー生地はサクサク、中のパンはふわふわでまさしくメロンパン風。
はしっこのクッキー生地がカリカリになったところがたまりません♡
食パンで作るのもいいですが、おすすめは中にクリームの入ったミニパンで作ること。
焼きたてのクリームメロンパンはなかなか食べることができないですよね。
ぜひ熱々を食べてみてください！
子どもと一緒に作っても！メロンパン風おやつをぜひ試してみて
バター・卵・砂糖・薄力粉と家にある材料だけで作れるメロンパン風おやつ。焼いている途中から甘い香りが部屋に広がって、至福の時間になります。生地自体も材料を順番に入れて混ぜるだけなので簡単です。
子どもと一緒に作るのも楽しいので、ぜひ試してみてくださいね。
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