家族みんながハマりそう♪ポリ袋×「ナス」の作り置きおかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

漬物から和え物まで、いろんなおかずに使える「ナス」♡
今回は、そんなナスを使ったポリ袋活用レシピをご紹介します♪
どれも作り置きできるので、ぜひ日々の献立にお役立てくださいね

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2024.05.09

ポリ袋×「ナス」の作り置きおかず①ナスの塩こうじ浅漬け

ポリ袋×ナスの作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

スライスしたナスと調味料をポリ袋に入れましょう。
しんなりするまで軽く揉んだら、あっという間に浅漬けの完成です♪

塩こうじのコクと旨みで、ナスが上品なおかずに早変わり。

おつまみにも使えるから、作り置きしておくのがおすすめです♡ 

◆〜茄子の塩麹浅漬け〜

ポリ袋×「ナス」の作り置きおかず②ナスの揚げびたし風

ポリ袋×ナスの作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ナスの人気メニュー、揚げびたし♡
こちらのレンチンレシピなら、5分で簡単に作れます。

ポリ袋を使うので、片づけもラクラク。
そのまま保存できて、食べるぶんだけ取り出せるのが嬉しいポイントです♪

味が染みた作り置きおかずに、家族もきっと喜んでくれるはず。

◆揚げない。焼かない。ゆるがない。茄子の揚げ浸し風。

ポリ袋×「ナス」の作り置きおかず③ナスの塩こんぶ和え

ポリ袋×ナスの作り置きおかず出典:cookien.com

ナスを薄切りにしたら、あとはポリ袋におまかせ!
調味料を入れて、ナスから水分が出るまでしっかり揉み込みましょう。

みずみずしい歯ごたえが楽しくて、ついつい箸が進みそう♪
あっさりとした味わいに、塩こんぶの旨みがばっちり合いますよ。

作り置きしておけば、もう一品おかずが欲しいときにも重宝すること間違いなし♡

◆なす塩こんぶ和え

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

ポリ袋×「ナス」の作り置きおかず④きゅうりとナスとミョウガの浅漬け

ポリ袋×ナスの作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

きゅうり・ナス・ミョウガで作る簡単おかずのレシピです♡
ポリ袋を使うから、手軽にできて週末の作り置きにもおすすめ。

食感と香りがいいので、サラダ感覚でパクパク食べられそうです♪

こってりメインに合わせると、箸休めにもなって◎

◆きゅうりと茄子ミョウガの簡単浅漬け

ポリ袋×「ナス」の作り置きおかず⑤ナスの中華風和え物

ポリ袋×ナスの作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

レンチンから冷蔵庫に入れるまで、ポリ袋ひとつあればOK!
洗い物も減らせて、ママも大助かりなおかずレシピです♪

とろっとやわらかいナスと、にんにく風味の中華ダレが相性ぴったり♡

2ステップで簡単に作り置きできるので、ぜひマネしてみてくださいね。

◆とろとろなすの中華風和えもの【作り置き】

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!