【レシピ】「ごはんですよ！」の“じゃない”使い方！パスタが激ウマに

「ごはんですよ」で作るクリームパスタ▶材料

パスタの材料

「ごはんですよ」で作るクリームパスタ材料(1人分)

きのこはクリームパスタと相性抜群です。
しめじやまいたけ、えのきなどお好みのきのこを使ってくださいね。

牛乳がなければヨーグルトでも作れます。
ヨーグルトを使うと、少しあっさりめになりますよ。
今回は、牛乳の代わりに自家製ヨーグルトで作ってみました♪

バターで炒める

バターで具材(お好みの野菜)がしんなりするまで炒めます。
今回は、えのきとたまねぎを炒めました。

ごはんですよ

炒めた具材に、牛乳(もしくはヨーグルト)と「ごはんですよ」を入れて煮詰めます。

牛乳であれば1/3の量になるまで煮詰めて、とろみをつけましょう。
(ヨーグルトは、とろみがつけばOKです)

パスタソース

これでソースの完成です！

パスタとソースをあえる

表示通りに茹でたパスタと、ソースと絡めます。
このとき、オリーブオイルを大さじ1/2入れましょう。

完成したパスタ

お皿に盛り付けたら完成です♡
とっても簡単にできました。

お好みで小ネギや刻みのりを添えてくださいね。

パスタ完成

実際に食べてみたところ、「ごはんですよ」の磯の風味が口いっぱいに広がりとても美味しかったです！今回はクリームパスタでしたが、和風パスタなど味を変えても楽しいかもしれません♡
ぜひ「ごはんですよ」をパスタにも使ってみてくださいね。

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