『ラヴィット！』で紹介された万能調味料を買ってみた！
さっそく「万能の素」を購入しました。
こちらは、朝の人気情報番組『ラヴィット！』で、お笑い芸人ぼる塾の田辺智加(たなべちか)さんが紹介していた商品。
田辺さんが何年もリピ買いし続けるほど美味しい商品ということで、期待に胸が膨らみます♪
今回は楽天市場で購入しました。
◆美訓物産 万能の素
通常価格：¥1,149(税込) ※2023年12月現在・楽天市場での購入
パッケージの裏側はこちら。
絶品スンドゥブのレシピやアレンジの仕方が細かく書かれていて、レシピに迷うこともありません♪
保存料や防腐剤は一切使われておらず、心をこめて手作りされているそうです。
万能の素で絶品きゅうりサラダを作ってみた
まずは簡単にきゅうりサラダを作ってみました♪
- きゅうり 1本
- ごま油 小さじ2杯
- 万能の素 小さじ1杯
乱切りしたきゅうりに、ごま油と万能の素をふりかけるだけ！
簡単なレシピなのに、きゅうりのパリパリとした歯ごたえと万能の素のコクが効いてすごく美味しい！
真っ赤な見た目に反して、辛さはかなり控えめです。
きゅうりのサラダにドレッシングをかけると水分が出て水っぽくなりがちですが、万能の素は粉状なので水っぽくなりません。
きゅうりの他に、ゆでた小松菜やインゲンでも美味しいですよ♪
万能の素をチャーハンにかけてみた
次は、市販の冷凍チャーハンに万能の素をふりかけてみました。
小さなお子さまがいると、なかなか辛いものが食べられませんよね。
そんなときにこの万能の素があれば、チャーハンがピリ辛に大変身！
後からふりかけてピリ辛に変身させられるので大人だけが辛さを楽しめ、使い勝手がいいです♪
小さじ1/2杯でコクのあるピリ辛チャーハンになりました。
それほど辛くないので、辛めの味がお好きな方は唐辛子を足してもいいかもしれません。
万能の素でスンドゥブを作ってみた
最後に、パッケージ裏にある「簡単スンドゥブチゲの作り方」を参考にして実際に作ってみました。
- 水 170cc
- 豆腐 1/2丁
- 卵 1個
- ごま油 お好みで
- 万能の素 小さじ2杯
冷蔵庫のありあわせで作ったので、鶏がらスープや豚肉を入れずに作ったのですが、しっかり味がついていてコクがあって美味しい！
辛くしたい方は、唐辛子を足すといいですよ♪
万能の素でポカポカ料理を楽しもう
『ラヴィット！』で紹介された万能の素は、粉状のため使う量も調節できて、使い勝手バツグン！アレンジ次第でさまざまな料理に使えます。
お気に入りのレシピを試して、ぽかぽかに温まる冬をお過ごしください♪
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