ごはんが進むよ♪5分でできる「えのき」の作り置きおかずレシピ5選

5分でできる「えのき」の作り置きおかず①えのきのお好み風

出典：recipe.rakuten.co.jp

えのきひとつで作れるコスパ抜群の簡単レシピです♪

お好み焼き風の味つけだから、冷めても美味しく作り置きにぴったり♡
5分で作ったとは思えない味わいに、子どももパクパク食べてくれますよ。

副菜やお弁当のおかずにいかがでしょうか？

◆えのきだけのお好み風

5分でできる「えのき」の作り置きおかず②えのきとほうれん草の塩バター炒め

出典：recipe.rakuten.co.jp

えのきとほうれん草を切って炒めるだけ！
作り置きにおすすめの簡単＆時短おかずです。

レシピのポイントは、バターと塩を最後に加えること♡
香りと風味がよくて、ついつい箸が進みます。

5分で食卓に出せるから、あと一品欲しいときにも重宝しますよ♪

◆すぐ出来る！えのきとほうれん草の塩バター炒め！

5分でできる「えのき」の作り置きおかず③えのきの梅おかか和え

出典：cookien.com

えのきの梅おかか和えは、5分で作れて見栄えもばっちり♪
さわやかな酸味とシャキシャキ食感がクセになります。

後味がさっぱりしているから、こってりおかずの付け合わせにも◎

多めに作り置きしておけば、いろんな献立に使えてとっても便利です♡

◆えのきの梅おかか和え

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

5分でできる「えのき」の作り置きおかず④えのきとピーマンのだし和え

出典：www.recipe-blog.jp

えのきとピーマンをレンチンして和えたらできあがり♡
完成までたった5分のスピードおかずレシピです。

時間がたつほど味がなじむので、作り置きにも大活躍！
顆粒だしと醤油で簡単に調味できるのも嬉しいポイントです。

ほっと落ち着く美味しさに、家族から「また作って」とリクエストされるかも♪

◆ピーマンえのきだし和え

5分でできる「えのき」の作り置きおかず⑤えのきのピリ辛ナムル

出典：oceans-nadia.com

ピリ辛味のナムルは、ごはんにもお酒にも合う絶品おかず♪

えのきと調味料を混ぜてレンチンするだけと、5分でできる手軽さが魅力です。

そのまま食べるほか、豆腐にのせたり和え物にしたりしても美味しそう♡
作り置きして、アレンジも楽しんでくださいね。

◆レンジで2分！えのきのピリ辛ナムル

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