【柿プリン】混ぜるだけ！簡単ぷるぷる旨すぎスイーツ
秋から冬に旬を迎える「柿」。
いつもと違う食べ方をしたいときにぴったりなのが、今回ご紹介する「柿プリン」です♪
牛乳と柿を混ぜるだけなので、思い立ったらすぐに作れますよ！
【柿プリン】材料はたったの2つ！準備する物
準備する物
- 柿 200g
- 牛乳 100ml
- ミキサーやハンドブレンダー
※牛乳のカルシウムと柿のペクチンの作用で固めるプリンなので、豆乳や調整乳を代わりに使うことはできません。
【柿プリン】簡単柿スイーツの作り方
柿の皮をむいて、銀杏切りなど適当な大きさに切ります。
牛乳全量を加えてください。
ミキサーやハンドブレンダーを使って混ぜます。
約2分ほど混ぜると、柿シェイクのようなトロッとした状態になりました。
容器に移したらラップをかけ、冷蔵庫で一晩寝かせます。
翌日の状態がこちら。
ラップを取ると、ゼラチンなどは入れていないのに、かなりしっかり固まっています！
スプーンですくうと、ぷるんとした感触が指まで伝わってきました♪
柿の優しい甘味と牛乳のまろやかさが口いっぱいに広がり、砂糖不使用のスイーツとは思えないクオリティに感動♡
【柿プリン】簡単！ぷるぷるスイーツを作ってみて
牛乳と柿をミキサーで混ぜるだけで作れる簡単スイーツをご紹介しました。
砂糖不使用なので、子どものおやつやダイエットスイーツにもぴったり！気になった方はぜひ試してみてくださいね♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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